Кругом индейцы, сэр.
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends View]
Wednesday, September 20th, 2017
| Time |
Event |
| 9:26p |
присолит стайл медвежий
анон, цитата:
просто долбоёбы не умеют готовить дичь
Сейчас я вам расскажу, как правильно приготовить медведя.
В первую очередь, так как медведь является животным падальщиком, его мясо надо отмочить в уксусе. Пару суток, если торопитесь на больничную койку, а лучше дней пять, если нет страха получить изжогу. После чего куски коричневого лучше всего засолить недели на две, соль сыграет роль абсорбента. Потом уже начинать варить мясо. Из первой воды, в которой будет вариться эта солонина, лучше всего сделать слабый марганцевый раствор немного розовато-гламурного цвета. После того, как в течении часов 7-8 отварили в таком растворе мясо, можно начинать варить его уже в чистой, без всяких примесей, воде. Хотя не мешало добавить в неё зверобоя от небольшой вероятности последующего запора у ваших гостей или посетителей, если вы являетесь шеф-поваром какого-то ресторана. Необходимость сварить это мясо в третий раз, недолго 2-3 часа, не оспаривается никем, это нужно для того, чтобы избавить его от ненужной нам жёсткости.
Тушите.
Приятного аппетита!
| | 11:13p |
Дичь!
Или история про то, как я не подавился.
Когда вспоминаю ту историю мелкая дрожь пробивает моё тело и хочется выпить стакан холодной воды.
В молодости у меня был начальник. Большой охотник, друг коллектива, в общем, хороший парень. Но начальник и друг. Поэтому, когда он кликнул клич, что переезжает, и ему нужны бесплатные грузчики, согласилось несколько человек. В том числе и я. Перевезли его мебель, а он говорит, пацаны, спасибо, поехали на мою дачу, ставлю вам "магарыч". Приехали, там его молодая жена (красивая) готовила уже для нас охуенную кастрюлю супа. Откуда я знал?
Надо было отказаться от "магарыча", сослаться бы на занятость, нет, дёрнуло на эту дачу приехать, блять, на "тарелку супа".
Ладно, суп. Он был сварен с мясом диких уток! Когда молодая жена (красивая) начальника, улыбаясь, поставила передо мной тарелку с этим супом, я сразу чуть не блеванул от, в первую очередь, вида плавающих чёрных кусков мяса в нём. Ну и запах. Хорошо, что водка была, я пытался ей закусывать суп, но получалось плохо и закуски уходило неприлично много на каждую, практически, ложку супа. В котором чувствовался адский набор приправ, который, однако, не мог забить мерзкий вкус и запах этих ебаных диких уток, питающихся в природе, несомненно, каким-то говном.
После того супа никогда в жизни я уже не притрагивался не только к дичи, но и вообще к еде из диких животных. Кто бы поваром не был и как бы его не хвалили.
Тот суп сразу всплывал перед глазами и рвота подкрадывалось к горлу.
|
|