lvoropaeva: Слойки со свежими яблоками

Слойки со свежими яблоками

Из-за работы и дождя не съездила сегодня в город на рынок и по магазинам. А сладкого так захотелось! На этот случай у меня в морозилке всегда припасено покупное слоёное тесто. Сделала слойки со свежим яблоком.

Ингредиенты:

1 пластинка слоёного теста
1 яблоко
сахарный песок - по щепотке в начинку
корица - на глазок
подсолнечное или оливковое масло для смазывания противеня
сахарная пудра - 1 ст. ложка для украшения

Приготовление:

1.Раскатать одну пластинку покупного слоёного теста, вырезать квадратики 10х10 см ( я это делаю по картонному трафарету), сложить каждый квадратик наискосок по диагонали как треугольные "конвертики".

2. Нарезать яблоко на тонкие квадратики , присыпать их корицей.

3. Открывая каждый "конвертик", укладывать яблоки на нижнюю его часть, присыпать их сахарным песком, и защипывать "конвертик" по краям.

4. Уложить конвертики на смазанный маслом противень и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

5. Достать выпечку из духовки и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!