10 доводов «за» употребление кофе:
01. Антиоксиданты. Кофе богато антиоксидантами, такими как хлорогеновые кислоты и меланоидины. Антиоксиданты помогают предотвратить окисление – процесс, который является причиной разрушения клеток и старения. Меланоидины жареного кофе оказывают антиокислительный эффект.
02. Болезнь Паркинсона. Регулярное употребление кофе снижает риск заболевания Паркинсона. Ряд исследований показал, что люди, которые регулярно употребляют кофеин, имеют гораздо меньше шансов развития болезни Паркинсона.
03. Диабет. Потребление кофе может защитить от развития диабета двух видов. Согласно исследованиям, умеренное потребление кофе – как с кофеином, так и без него, снижает риск развития двух видов диабета в молодом и среднем возрасте у женщин.
04. Цирроз печени. Употребление кофе защищает от цирроза печени, особенно от алкогольного цирроза печени.
05. Желчнокаменная болезнь. Существует множество доказательств того, что кофе защищает от желчнокаменной болезни как мужчин, так и женщин.
06. Камни в почках. Потребление кофе снижает вероятность образования камней в почках. Кофе увеличивает количество мочи, предотвращая клисталлизацию оксалата кальция – главного компонента мочечных камней.
07. Улучшение умственной деятельности. Кофеин, содержащийся в кофе, - хорошо известных стимулятор. Кофе улучшает бдительность, внимание и бодрость. Также кофе ускоряет процесс обработки информации.
08. Болезнь Альцгеймера. Регулярное употребление кофе защищает от болезни Альцгеймера. Недавние исследования показали, что потребление кофеина, эквивалентное пяти чашкам кофе в день, уменьшает накопленные разрушительные бляшки в мозгу.
09. Астма. Кофеин, содержащийся в кофе, связан с теофиллином, старым лекарством против астмы. Кофеин может улучшить работу дыхательных путей.
10. Безопасность кофеина. В 1958 году кофеин был добавлен в список безопасных веществ.
|
Page Summary
April 2020
|
Не хотите - не верьте
мне из без этих 10 пунктов ясно, что без кофе мне жизни нет, хотя если брать диеты всякие, особенно по группе крови кофе мне противопоказан, но отказаться с утра от чашки свежемолотого кофе я не могу :) Каждый день минимум - шесть бокалов, из которых минимум два - это хороший кофе, приготовленый в прессе. Перепьешь - начнут руки трястись. Вот тогда хватит. :))) Ух ты, страшилки! ))) Кофеин безопасный?)))Некогда кокаин и героин были внесены в фармакопею(список разрешенных лекарств).Кофеин очень небезопасен.А еще кофе содержит огромное количество мутагенов. Неужели в кофе мутагенов больше, чем в чае или, например, какао-бобах? С чего бы это? Мутагенов гораздо больше,чем в чае.Мало того,что они есть там исходно,они еще образуются в процессе обжарки и приготовления кофе От академика Дурнева,заведующего одной из лабораторий НИИ фармакологии.Это давно известный факт-там даже хинидин и формальдегид содержатся.Это официальная научная информация. Не думаю, что растворимый хуже. Он беднее по химическому составу, это да. А почему ему быть вреднее?.. Не то чтобы вреднее, а гораздо менее полезнее :) Многие пользы приносятся тонкой балансировкой будто бы малозначительных деталей (в случае кофе - деталей химического состава). Вот они-то из растворимого и вычищены. Спасибо большое! А то я сегодня начала волноваться при мысли о количестве выпиваемого кофе:)) как-то даже стало полегче)) Прекрасный напиток, зависим от него. Выбирал офиснул кофемашину и ухаживаю за ней лично (-: Второй по значимости предмет после компа. Не курю (-; Re: "ухаживаю за ней"
Говорит (видимо) "спасибо", отвечает взаимностью - отменным эспрессо. Уже сварила 1500 чашек (в офисе 3 человека). (((-; Все проще. В итальянских кофемашинах счетчик несбрасываемый имеется. Заглядываю в меню периодически. (-; 11. Укрепляет сердце. Мне моя врач порекомендовала, а я беременная и в семье есть проблемы с сердцем. Теперь каждое утро пью.:) |