| |||
![]()
|
![]() ![]() |
![]()
*перед уходом Килограмм перцев 650 грамм фарша (80% говяжьего, 20% свиного) 300 грамм риса варёного Четыре щепотки перца красного Четыре щепотки перца чёрного Специи по вкусу - 2-3 щепотки Соль поваренная - 5-6 щепоток Яйцо одно Паста томатная - 1 баночка (100 гр) Лук репчатый мелко порезанный - 1.5 луковицы Перцы выпотрошить. Фарш, варёный рис, перец, специи, соль, яйцо перемешать. Набить этой смесью перцы. Обжарить торцевую часть перца (из которой торчит фарш) на сковороде (чтобы не вываливался). Довести воду в кастрюле до кипения, добавить 1-1.5 баночки томатной пасты. Загрузить туда перцы. Варить минут 20. Получается охуенно! Добавить комментарий: |
|||||||||||||
![]() |
![]() |