pumpkin cookies
Это рецепт от моей ученицы


Pumpkin Cookies

1 cup Butter
1 cup Sugar
1 cup Pumpkin
1 egg
2 cups Flour
1 tsp. baking powder
1 tsp. baking soda
1 tsp. cinnamon
1/2 tsp. salt
1/2 cup Raisins
1 tsp. Vanilla

Frosting:
3 Tbl. butter
4 Tbl. milk
1/2 cup brown sugar
heat and boil for 2 min. cool and add:
1 cup powdered sugar
immediately frost cookies

Тыквенное Печенье

240 гр. масла
200 гр. сахара
200 гр. тыквы перемешать
1 яйцо
(перемешать)
220 гр.муки
1 мл. пекарьский порошок
1 мл. питьевей соды
1 мл. корицы
1/2 мл. соли
75 гр. изюма
75 гр. орехи
5 мл. ванйли
(добавить)


сахарная глазурь:
60 г масла
60 мл молока
90 г. коричневыи сахар
100 г. сахарная пудра

Нагреть до кипения.
Варить две минуты.
Остудить до бавить.
100 гр. сахарной пудры.
Залить печенья.

180 Ц.
8-10 минут.