Экология, продолжение
Я написал о своём отношении к окружающей среде и меня сразу обвинили, в передёргивании, в излишней эмоциональности, и в мизантропии.
Про эмоциональность спорить не буду.

Судя по комментариям, люди в основном путают полезное себе и полезное природе, ошибочно считая, что если нам хорошо, то и всем хорошо.
Но сначала расскажу (а эта запись ведётся в формате блога, а не дневника) что я сегодня узнал нового.
Я анализирую (последний почти год) очень обширную и подробную базу данных из единственного в своем роде эксперимента. Сегодня я дошёл до средней суточной температуры воздуха с 1988 и по 2009 год. Я сделал линейную регрессию по годам (7500++ измерений) и получил, что за последние двадцать лет средняя суточная температура в Мичигане поднялась на 0,478 градуса. Кажется пустяк, но если вдуматься, то между ледниковым периодом и современным климатом всего то градусов 5С в среднем.

А теперь об органическом питании.
Я за.

Но зачем связывать органическое питание/вегетарианство/мех и тому подобное с экологией или охраной окружающей среды? Никакой связи нет.
Мне написали, что органические продукты, настоящие они выращиваются на месте потребления, и тут же был послана ссылка на страницу с примером – 100 миль. Круг продуктов диаметром в 100 миль был принят как «локально выращенные продукты» и описывалось, как нужно было изменить диету и как тяжело, но хорошо было это сделать (http://100milediet.org/). Вау, от смельчаков – первопроходцев захватывает дух.

Теперь давайте забудем о вау, и посчитаем. 100 миль это 160 километров, радиус в 80 километров, площадь круга радиусом в 80 километров равна π × r 2 или на русском 20096 квадратных километров, кажется, я не ошибся. Площадь Израиля, для сравнения 20770 километров в квадрате или немного меньше Нью Джерси.
Молодцы первопроходцы, многим пожертвовали.
Питались локально выращенными продуктами. Не поспоришь, всего то час на машине.

Это пример, мне легче писать примерами, и лучший пример это я, любимый.
Я сделал мастерскую степень по микробиологии фильтрации воды.
Мы разработали систему, в которой можно было растить больше килограмма рыбы на 10 литров воды (для сравнения кибуц Дан и Мааган Михаэль используют 10000 литров на килограмм). При этом вода фильтровалась и не подменивалась. Можно было растить и морскую и пресноводную рыбу.

Прекрасно.

Я был очень горд, я помог миру не загрязнять моря и реки, это очень хорошо, я всем хвастался. Когда я попал на докторат и похвастался одному товарищу, он меня спросил, сколько электроэнергии было потрачено и сколько двуокиси углерода попало в атмосферу.
Наша суперсистема действительно была закрыта и не засоряла воду, но электричество которое приводил в движение фильтры использовалось и СО2 всё равно выделялось.

Этот пример говорит нам, что прежде чем подходить к анализу «зелёности» системы, надо чётко определить границы и цели. У меня нет никакого сомнения, что та система лучше, чем садки во фьордах или в Красном море.

Так же и с нашим потреблением. Мы не можем радикально изменить мир. Мы можем постараться стать лучше по отношению к нему, всё-таки он у нас один.
Если можно отправлять мусор на переработку, читать ингредиенты на пачках с едой и не покупать полуфабрикаты (во-первых, они не вкусные…), сдерживаться на новые джинсы и еще одну куклу для дочки. Поставить экономные лампочки. Один мой хороший друг и вегетарианец (случайно получилось) говорит, что если мы будем есть меньше мяса, то будут растить меньше коров, с этим трудно спорить, скорей всего конечно не перестанут, но верить хочется.

И главное не мешайте в кучу всё, что вам кажется хорошим с экологией (экология это очень не правильный термин, окружающая среда). Нравиться вам есть продукты, к которым не прикасалось азотное удобрение, а только дерьмо коров, или молотилка, перемоловшая высаженный клевер (удобрять всё равно надо), прекрасно, но не забывайте, что при использовании этого самого «чистого» дерьма 5% азота ушло в атмосферу в виде окиси, а одна молекула окиси азота равна 300-ам молекулам двуокиси углерода.

Я предпочитаю заниматься реальными проблемами, например как убедить фермеров не переудобрять почву (сейчас повсеместно используется на 100 кг на гектар больше чем нужно). Или как заставить правительство США отказаться от субсидий кукурузы и не использовать кукурузу при производстве альтернативной энергии.

А то каждый, кто снял с ног кожаные туфли и надел синтетику думает, что он спас мир.