Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет mit_ra ([info]mit_ra)
@ 2011-09-06 00:45:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
О напитках
Безалкогольным бывает не только мохито.
Пью "Кровавую Мэри". За неимением в доме водки - безалкогольную (не коньяк же мне туда лить). За неимением вустерского соуса - с каплей соевого и ложкой помидорного рассолу из банки. Плюс, конечно, соль, немного сельдерейного соку, немного соку лимонного и чуть молотых перчиков - красного и черного. Вкусно, живенько и безградусно. Хорошо идет под простой черный хлебушек.

(Добавить комментарий)


[info]eva_nadu@lj
2011-09-05 17:56 (ссылка)
как мне сейчас хочется такую вкусняку!))) с черным хлебушком, да)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-05 17:57 (ссылка)
Мне тоже хотелось чего-то такого - вот я и сварганила :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]eva_nadu@lj
2011-09-05 17:57 (ссылка)
у меня из ингредиентов в доме сейчас - только водка)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-05 17:58 (ссылка)
Значит, ты можешь выпить бескровной Мэри :)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]eva_nadu@lj
2011-09-05 18:04 (ссылка)
*)))) значит, нам стоило бы жить рядом)))))))))
получилось бы как раз, что нужно)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-05 18:05 (ссылка)
Знаешь, и я о том же подумала :)))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]eva_nadu@lj
2011-09-05 18:08 (ссылка)
*)))) жаль, что нельзя это быстренько организовать)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-05 18:09 (ссылка)
Эх... И мне очень жаль!!!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]san_sanna@lj
2011-09-05 17:56 (ссылка)
какая ж это мери? одна жаркая кровь только)))

кстати, вот тот же напиток, но именно с коньяком, считается почему-то отличным средством от похмелья.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-05 17:58 (ссылка)
Да, крови много, а самой Мэри нет :)))

Надо же, а я считала, что коньяк с томатным соком не монтируется :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ann_duglas@lj
2011-09-06 01:23 (ссылка)
Вкусно)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 04:56 (ссылка)
И знаешь, с утра нет ощущения дыры в желудке. Вот что значит в охотку! :)))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 05:04 (ссылка)
Вообще-то это называется "Девственница Мэри" (Virgin Mary, как-то так) :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 05:08 (ссылка)
Да ты чо?! Значит, девственность и трезвость - синонимы :)))
Люблю я это дело - изобретать кулинарные велосипеды :)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 09:01 (ссылка)
Изобретать кулинарные велосипеды - это нормально :)
Мы вот вчера делали мясо по-французски и аккурат по телеящику в "Галилео" про него говорили - насчет того, что во Франции так никто не готовит :)
Кстати. Там опрашивали кучу нашего народа, и никто не упомянул, что в это блюдо кладется сыр. А мы кладем. Велосипед? ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 10:46 (ссылка)
Сыр - это уже не велосипед, а апгрейд :) Я, кстати, тоже кладу :)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 10:51 (ссылка)
Так в том и смысл, что лично я это блюдо без сыра вообще не встречал :) (семья, знакомые, кафешки в нескольких городах...)
Помидоры, грибы, картошка опциональны, но мясо+лук+майонез+сыр были всегда :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 10:53 (ссылка)
Во-во, это неизменный классический набор!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 10:56 (ссылка)
Кстати. Мясо на ура меняется на рыбу. Пробовали как с путассу, так и с пангасиусом - отлично :)
С минтаем тоже пробовали, но - не то. Слишком сухой.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 11:00 (ссылка)
А я вот не пробовала, кстати!
У меня сейчас в морозилке скумбрия - пойдет ли?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 11:04 (ссылка)
Вот лично я не уверен. Хотя не пробовал.
ИМХО скумбрия хоть и достаточно жирная, но вряд ли будет хорошо сочетаться с сыром. Да и с майонезом - не уверен... но это надо эксприментировать :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 11:12 (ссылка)
Тогда приготовлю ее, как обычно, а для по-французски куплю морского языка :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 17:00 (ссылка)
А я морского языка ни разу не пробовал :(

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 17:02 (ссылка)
Если верить тому, что написано на ценниках в магазинах, морской язык - это и есть пангасиус :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]le_ranger@lj
2011-09-06 17:03 (ссылка)
Ах вот как :)
Я такого и не слышал ни разу :)
Но у нас недавно пангасиус резко подорожал. Теперь стоит почти 200 р/кг... Легче купить свинину.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mit_ra@lj
2011-09-06 17:09 (ссылка)
Я его уже давно не брала, даже не знаю, сколько сейчас стоит. Но не 200 рублей, уверена, подешевле.

(Ответить) (Уровень выше)