|
| |||
|
|
ягода - культурный шок Мы все в троем утром искали определение ягоды как вида и чем ягода от фрукта отличается... Вот истина: Фру́кт (лат. fructus — плод) кулинарный термин — сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды. Плод (лат. fructus) — орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключенных в нём семян. Я́года (лат. bacca) — мягкий, сочный плод, обычно содержащий более или менее твёрдые семена, например: смородина, крыжовник, виноград и проч. спасибо тебе, Википедия!;) ну и на всякий случай про овощ (а то ведь огурец ягодой считается оказывается! причем тыквиной;)) О́вощ — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень), растущего на земле растения, не являющуюся фруктом, зерном, орехом, травой или специей. Овощи подразделяют на следующие группы: * клубнеплоды — картофель, топинамбур (земляная груша), батат (сладкий картофель); * корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен; * капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи; * луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок; * пряные — укроп, эстрагон, чабер, базилик, майоран; * плодовые: o тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны; o томатные — томаты, баклажаны, стручковый перец; o бобовые — горох, бобы; o зерновые — сахарная кукуруза; * десертные — артишок, спаржа, ревень. |
|||||||||||||