О гостеприимстве
Вот ещё интересный срез.

Кто не знает русского гостеприимства? В лепёшку разобъются, задолжают, а примут по высшему разряду. Грибочки заблаговременно принесут из холодной кладовки и попробуют заранее, чтоб не отравить. Всё лучшее на стол. А уж если на столе что-нибудь останется после гостей -- обида.

Кто хоть однажды угощал у себя обедом, тот испытал, что значит быть Цезарем. (c) Меллвил.

Похоже, американским китобоем-философом ухвачена самая суть. Упоение властью виночерпия и ястводоставителя. Как у отца-деньгодобытчика, но в концентрированном виде.


И насколько глубокий контраст с европейским стандартом гостериимства! Мало того что перед походом в гости неглупо подкрепиться: на убой кормить точно не будут. Да ещё и могут заныкать бутылки что с собой принёс. И не от бедности ведь; вот и думай.