Previous | Mem | Next
 
olduser
olduser
19 February 2006 @ 08:01 pm
К вопросу о кулинарии  
И не только о кулинарии, но еще и к вопросу о культуре питания.
Я очень часто встречаю советы и рекомендации, что с чем сочетается, что с чем можно есть, а что с чем - нельзя. Например, в простеньких изданиях, и советы даются попроще. Вроде что к мясу полагается красное вино, а к рыбе - белое. В изданиях посолиднее, и рекомендации посолиднее. Там уже все варианты мясных блюд не называются одним словом "мясо", а подразделяются. И рекомендации соответствуют. К телячьему эскалопу - Мерло 1998 года...
Но, человек - существо непрерывно ищущее. Часто, правда, ищущее приключений на вполне определенные части своего филе. И все равно, ищем, ищем, и иногда - находим.

Например сегодня, я нашел что Мукузани 2005 года великолепно сочетается с домашними пирожками с говяжьей печенкой !!! :)))
 
15 comments | Leave a comment
 
( Post a new comment )
imp_30145[info]danko_uk@lj on February 19th, 2006 - 01:11 pm
боршик с водочкой хорошо сочитаеться ;)
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on February 19th, 2006 - 01:14 pm
Не то слово! Они друг для друга созданы! :)))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_11555[info]viketz@lj on February 19th, 2006 - 01:13 pm
Эстетику в массы!!!
А коньяк с солёным огурцом вполне сочетаем.
И даже с сосисками и кетчупом.
И с борщём...
Коньяк это только название, а закусывать то надо)
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on February 19th, 2006 - 01:15 pm
У меня конина с организмом не сочетается. Блюю я с неё... ;)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_11555[info]viketz@lj on February 19th, 2006 - 02:15 pm
надо себя заставлять!
я тоже блюю, от одного запаха, потому закусываю)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_22905[info]gexxx@lj on February 19th, 2006 - 02:26 pm
лол
(Reply) (Parent) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on February 20th, 2006 - 05:00 am
В этом-то и проблема. Драгоценная закусь выблёвывается...
(Reply) (Parent) (Link)
imp_32381[info]rimskijpapo@lj on February 19th, 2006 - 01:49 pm
Иишь,гурман,с вином да выпендрёжем=)))
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on February 19th, 2006 - 01:52 pm
;))))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_23151[info]shkaev@lj on February 19th, 2006 - 02:01 pm
тхахахахаа )))))))))))))
(Reply) (Link)
imp_11556: Don't!!! Stop!!![info]kisa_ku_ku@lj on February 19th, 2006 - 02:11 pm
Вотко с вареньем тоже ничего... Ж)
(Reply) (Link)
imp_24153[info]pr0r0k_d@lj on February 19th, 2006 - 03:04 pm
я тоже сегодня обнаружил хорошее сочитание. Пицца и томатный сок.
(Reply) (Link)
imp_27392[info]barmholio@lj on February 19th, 2006 - 03:29 pm
пох чего пишут в журналах и т.д.
лишь бы вкусно и нажористо было
в жывоте потом один хрен все перемешаецо
хыхыхыыы
(Reply) (Link)
imp_8798[info]shurick31@lj on February 19th, 2006 - 03:47 pm
О да! Мукузани 2005,
Киндзмараули 1999 великолепно подходит к барбекю из телятины.
А свежевареные раки великолепно идут под Ркацители, желательно не старше двух лет.
А сырые яйца же лучше всего ссочетаются с чистым спиртом.
(Reply) (Link)
imp_4989: сиськи[info]traktor_bang@lj on February 19th, 2006 - 11:06 pm
А кефир и огурцы великолепно сочетаются с туалетной бумагой)
(Reply) (Link)