Расскажу я вам один как очень интересный рецептик. Копирайты, как обычно, я украл ;)
Сегодня мы будем готовить вкуснейший и нежнейший суп из курицы с плавленым сыром. Рецепт и способ приготовления до неприличного просты а продукт необычайно вкусен.
Что нам понадобится? Полкурицы, кастрюля литров на пять-шесть, с килограмм картошки, немного лука, немного морковки, триста грамм плавленого сыра марки "Янтарь" (также подойдут Янтарный, Виола, Хохланд и т.д.) ну и малость масла, соли, перца.
Поехали. Первым делом нужно отварить полкурицы, получив собственно отварную полкурицу:



и кастрюлю отличного бульона:



Чистим овощи:



Режем мелко морковку и лук и припускаем их в масле на сковородке, и тем же временем "разбираем" курицу. Когда у нас уже морковка с луком стали мягкими и прозрачными, а курица отделилась от костей и превратилась в кучку мелких кусочков мяса, в это время наш бульон уже должен вовсю кипеть. И вот туда, в кипящий бульон, мы и сгружаем картошку:



обжаренный лук с морковкой:



"разобранную" курицу:



Даем всему этому закипеть, и орудуя ложкой, растворяем в этом все наши запасы плавленного сыра:



Пробуем на соль-перец, досаливаем, доперчиваем, и кипятим, пока не сварится картошка. Через несколько минут получаем вот такой супец:



Отгоняем назойливых халявщиков, выключаем телевизоры-радио, чтобы не мешали наслаждаться, неплохо кстати в этот момент идет классическая музыка, наливаем соточку хорошего алкоголя и ...

Как говорится, инджой, май диар фрэндз! :)))

PS. Количество всех продуктов можно варьировать по вкусу. А фотки все кликабельны.