Выходной прошел в приятных хлопотах.
Перелили с Санькой вино. Всё, закончили эксперименты, теперь всё вино - одинаковое. Один и тот же купаж. Отличное сухое столовое вино получилось. С характерным вкусом Каберне.

И, наконец-то я реализовал одну из своих мечт. Разлил по бутылкам и запечатал настоящими пробками пятнадцать литров вина. То есть ровно двадцать бутылок по 0.75. Ящик. Это мой первый ящик, который я уберу в подвал, и стоять ему там не менее трех лет. Хочу ежегодно добавлять к этому ящику как минимум еще один ящик.
А в идеале, хочу ежегодно все свое вино бутилировать и ставить на выдержку. А пить то, которое уже вылежалось не меньше пяти лет. Во как. Ну да посмотрим, что из этого выйдет :)))

Всем удачи, здоровья, и долгих лет!