| Мифы о потеряннной России: экспорт хлеба |
[Dec. 20th, 2006|01:24 pm] |
Английская королева Виктория предпочитала хлеб из самарской пшеницы. Самарская пшеница полагалась лучшей. Лучший хлеб, это все знали в Европе, был именно из русской и украинской пшеницы, выращенной в черноземных губерниях. Которую охотно закупали в Европе. Но кто ее туда экспортировал? Россия? Государство российское? Да НИ-КОГ-ДА! Торговцы-оптовики, скупщики, закупавшие зерно, обычно в крупных поместьях, организованных уже по-капиталистически (помните про "юнкерский" стиль агрокультуры?).
При этом с 1990 по 1913 год Россия еще больше этой самой пшеницы ИМПОРТИРОВАЛА, из той же Германии - но это было дешевое, фуражного качества зерно, выращенное на истощенных почвах с помощью химических удобрений. Русский хлеб русскому народу был обычно не по карману.
Про урожайность. Статистика времен правления царя Николая Второго показывает прелестные цифры - в самые урожайные годы в России не собиралось более 6 пудов зерна на человека. А с учетом кормления домашнего скота и птицы прожиточный минимум был 15 пудов.
Слово "массовый голод" в русской прессе было запрещено, его заменяли эвфемизмом "недород". В 1901 году вышел царский указ, ЗАПРЕЩАВШИЙ помогать голодающим. Всем, кроме специальных государственных губернских комиссий. Земства, землячества и частные благотворители не имели права собирать средства и раздавать хлеб голодным. При известных византийских традициях русского чиновничества можно только догадываться, сколько при такой постановке дела перепадало голодающим - а сколько тратилось на кутежи с девками и покупку недвижимости за границей или в отдаленных плодородных местностях.
Собственно, ничего не изменилось... Читаем "светскую хронику". Стоило столько трепыхаться более сотни лет... |
|
|
| Comments: |
При этом с 1990 по 1913 год Россия еще больше этой самой пшеницы ИМПОРТИРОВАЛА, из той же Германии - но это было дешевое, фуражного качества зерно, выращенное на истощенных почвах с помощью химических удобрений. Русский хлеб русскому народу был обычно не по карману.
А чо, классная схема: туда - эксклюзивное зерно, с крутым пиаром про его "экологическую чистоту", оттуда - тиражное и фуражное, в 5-10 раз дешевле. Вот и Паршева немного преодолели. И сейчас такая схема реальна. Русь-Россия себя никогда полностью хлебом не обеспечивала. До всяческой якобы "монголо-татарщины" рыбой догонялись, медом с пасек, грибами. Ну и торговлей по рекам жили. Это потом начали горожан в деревню выселять и заниматься изнасилованием биопотенциала экосистем под маркой общинного сельского хозяйства. Реки от чрезмерной распашки обмелели нафиг.
Спасибо за еще важное свидетельство в пользу того, что Россия никогда себя полностью сама хлебом не обеспечивала.
Слово "хлебный комиссар", кстати, придумали задолго до 1917 года. А.С. Пушкин в т.н. "южной ссылке" (хотя всем известно, что он там был просто на госслужбе) был, в числе прочего, и хлебным комиссаром - широко известен его хулиганский отчет про саранчу:)
А.С. Пушкин в т.н. "южной ссылке" (хотя всем известно, что он там был просто на госслужбе)
Ну четкой границы между "почетной ссылкой" и назначением к черту на рога нет...
Чтобы не голодать и не импортировать зерно, да, не обеспечивала. Говорят вот сейчас уже второй или третий год обеспечивает, даже экспортирует. Но лучше бы пцыцу зерном кормили, вместо ввоза гормональной курятины.
Куриные ляжки вроде по амерским сан. нормам сжигать надо (если никто не ест). Дорого. Дешевле в Россию сплавить.
"По весу" наверно дешевле ипмортировать мясо, чем зерно...
Да, славно Столыпин поработал... | |
![[info]](http://lj.rossia.org/img/imported-profile.gif){kind=small}