Диалоги моих бабушек |
[Mar. 16th, 2008|08:27 am] |
- Ой, как же оно теперь получится?! Ой как же теперь будет?! А вдруг ничего не выйдет?!! - Да ладно те, яичко-то небось еще в попке у курочки, а ты уже кричишь - разбилось! разбилось!
Угадайте, кто из них русская, "что же теперь будет?" или "да ладно те"? |
|
|
Хуммус кто готовил? |
[Mar. 16th, 2008|09:02 am] |
А то у меня тут миска замоченного нута... |
|
|
Предерзкое постное лакомство |
[Mar. 16th, 2008|10:29 am] |
Кунжутной (тахинной) пасты для хуммуса у меня нет, я и поджарила кунжут, а потом смолола. Отложила столовую ложку с верхом молотого кунжута, и добавила неполную чайную ложку акациевого меда. Это получился вкус счастья. Нескончаемого... Не трогать кунжут! Это для хуммуса!!!
Кунжут "подозревают" в том, что он является причиной отсутствия у азиатских женщин остеопороза. Хотя они не пьют молока, и не едят сыр, как европейские женщины, молоко как раз пьющие и от остеопороза как раз страдающие.
Аюрведа рекомендует ежедневно съедать по 30 грамм кунжута для поддержания крепости костей и связок. |
|
|