oravaine: Доброе утро! Всем хорошего наступающего дня!

Доброе утро! Всем хорошего наступающего дня!

Рецепт кофе Снусмумрика: где-то у меня этот рецептик записан, но повторение, как известно, всему голова ))сегодня мне о нем напомнил

_som_@lj

Варится очень крепкий кофе, ложки 3, если две то с основательной горкой. На кофе еще до варки сыпется корица и мускатный орех. Корицы щедро, мускатного ореха чуть-чуть, но чтобы ощущался.

Пока кофе варится, нужно сделать следующее: взять сгущенку (не вареную), какао (тоже не вареное) в пропорции 2 к 1. (пропорция зависит зависит от того, насколько сладкий кофе любит делающий. Можно и меньше). Все это перетирается ложкой в однородно гадкого вида массу, чтобы без комочков. К тому моменту, когда масса достигнет гадкой однородности, как раз должен свариться кофе. Далее берется чашка (идеальная, разумеется) В нее выливается половина кофе из джезвы. Потом туда же вываливается полученная сгущенно-какаовая масса. Все это как следует перемешивается. Потом в чашку вливается оставшийся кофе. Фсе.

По желанию можно всыпать туда же немного молотого миндаля. Странность кофе состоит в том, что все время, пока его пьешь, тебе кажется, что то ли в кофе, то ли в жизни чего-то не хватает. Если кофе закончился, а ощущение осталось, значит пора брать шляпу, губную гармошку и уходить.

А теперь дружно идем СЮДА . Я этот материал хотела дать в понедельник утром, но ЖЖ подвел..Тем не менее , он остается актуальным в любой день . Самое важное: Не вздумайте переслать этот текст вашему боссу. ))

(Добавить комментарий)

	kateriva@lj 2011-04-04 22:48 (ссылка)
	доброго дня :) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	olenenyok@lj 2011-04-05 07:34 (ссылка)
	Хорошего вечера ) (Ответить) (Уровень выше)

rider3099@lj
2011-04-04 22:53 (ссылка)

Сережа всегда издевается надо мной, когда мы пьем с ним кофе. Я обязательно добавляю много-много молока, лучше миндального, а также высыпаю достаточное количество какао-порошка. Иногда добавляю чуть-чуть корицы. Вкусно - просто необыкновенно. А Сережа говорит, что у меня получаются помои, а не кофе... Ничего не понимает, правда? )))

Катюша, спасибо за подарок! Так приятно )))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	olenenyok@lj 2011-04-05 07:35 (ссылка)
	Ничего не понимает, дада )) (Ответить) (Уровень выше)

	vasily_sergeev@lj 2011-04-05 00:56 (ссылка)
	Доброе утро, дорогая! :))) (Ответить)

	fraya_pwt@lj 2011-04-05 02:32 (ссылка)
	Привеет) Доброго тебе дня! Кофе для Снусмумрика - очень вдохновляющий рецепт! Не люблю сладкий кофе, но сама идея великолепна))) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	olenenyok@lj 2011-04-05 07:35 (ссылка)
	))) (Ответить) (Уровень выше)