pappilonka: Скоро Масленица.....

Скоро Масленица.....

А вы запаслись мукой и икрой, ну или просто вареньем ? Я еще нет...Вот напишу пост, и поеду за мукой, в Ашане меня Татьяна с покупками ждет, у нее сегодня затарка. С 23 февраля Масленица. Повезло мужчинкам в этом году. И праздник для них и начало недели блинчиков....
               История возникновения Масленицы-это древний славянский праздник, сохранившийся и после принятия христианства. Первоначально Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства стала предварять Великий пост.
           На масленицу едят молочные продукты и рыбу, но не мясо. Но основное блюдо-блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много- с четверга по воскресенье.
              А такие пословицы и поговорки слышали? : "Без блина не масляна", "На горах покататься, в блинах поваляться", "Не житье, а масленица", "Масленица объедуха, деньги приберуха", "Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить", "Не все коту масленица, а будет и Великий Пост".
           Масленица-и семейный праздник. Весна.... начало новой жизни.
          В последний день Масленицы-Прощеное воскресенье, принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что обычно отвечают "Бог простит!".  Я тоже, заранее прошу у всех прощения....

(Добавить комментарий)

	kolambia@lj 2009-02-18 14:34 (ссылка)
	Какая картинка - пальчики оближешь! Люблю блины и на масленой неделе всегда пеку. И гостей люблю принимать на Масленицу :). Скоро-скоро :). (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	pappilonka@lj 2009-02-19 06:53 (ссылка)
	Мои тоже без блинов не могут жить..так что я их часто готовлю. Выручает молоко, что с молочной кухни дают...не переводиться оно.. (Ответить) (Уровень выше)

	anny_antoshka@lj 2009-02-18 18:52 (ссылка)
	у меня уже все спрашивают когда же блинчики:) и дома, и знакомые, и на работе еще в декабре спрашивали когда в этом году масленица (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	pappilonka@lj 2009-02-19 06:56 (ссылка)
	Да, не легко тебе придется.. всем по блинчику... значит в очередь за блинчиками, к тебе? (Ответить) (Уровень выше)

	katerina_mama@lj 2009-02-18 19:25 (ссылка)
	Картинка - просто загляденье! Сразу блинчиков так захотелось...да с икрой.. :) Люблю масленицу :) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	pappilonka@lj 2009-02-19 06:55 (ссылка)
	Еще наверное и потому, что за Масленицей уже явно весна начнет прослеживаться. Да ? (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	katerina_mama@lj 2009-02-19 08:22 (ссылка)
	Ага, сегодня солнце такое... (Ответить) (Уровень выше)

	atrashonok@lj 2009-02-19 05:06 (ссылка)
	да!!!хочу..хочу!!заразила!!!Пойду икры куплю на последние! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	pappilonka@lj 2009-02-19 06:55 (ссылка)
	Селедка тоже нелохо будет..да и вообще блины со всем хорошо.. Ну а с икрой так вообще королевское блюдо. (Ответить) (Уровень выше)

smzrtski@lj
2009-02-19 14:21 (ссылка)

Это ты сама такую красоту сделала? Спасибо за напоминание. Это так рано в этом году уже Масленица! А у меня ни муки, ни масла. Срочно надо ехать закупаться. Мои все тоже блины любят. С икрой, само-собой, с маком, с яблоками, с вишней:) и еще обожают с кленовым сиропом:)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

pappilonka@lj
2009-02-19 15:29 (ссылка)

Да, при наличие икры..это не сложно такое навертеть..
Но фото не мое...Но понравилось..зажигает...
Ты напиши как ты делаешь блины с маком..яблоками..вишней..это все по отдельности? Интересно мне!!!!
а вот кленовый сироп..эх я что то не полюбила..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

smzrtski@lj
2009-02-20 01:50 (ссылка)

Уже смотались сегодня в русские магазины - закупила муки для блинов:) Фотка действительно зажигает:)
Да просто, заворачиваешь конвертиком. Все начинки по отдельности. Хотя, наверное, можно и мешать.
Просто у меня Вася обычно выбирает - сегодня хочу с маком, а в другой день - с яблоком :) Яблоки в духовке с сахаром, вишня - варенье. Мак - есть готовая смесь - настояный с медом и тертым грецким орехом. Все хочу сама сделать, потому как дорого. А если по отдельности всё купить - мед, мак и грецкий орех, гораздо дешевле.
Кленовый сироп - вещь!!! Но в супермаркетах много подделок. Называется кленовый, на самом деле сахарный сироп с запахом клена или с добавлением чуток кленового настоящего. Мерзость ужасная. Различаются по цене. Настоящий - делает в основном Канада, и указывается на какой ферме сделан - и цена порядка 15-20 долларов за 400 мл. То есть как хороший коньяк. А подделки - 4-5 долларов за такую же бутылку.

(Ответить) (Уровень выше)