|
| |||
|
|
Именнины Павла и Петра Павлуха, с днем твоего ангела, с именнинами тебя.!!!!!!!!!! ![]() На фотке не водолаз..это Арина, увы, нет у нас жары, нет и плавания в водоемах.. и спасает обычная ванная.. а счетчики литовские накручивают..накручивают нам дополнительный счет..бассейны тоже позакрывались..ох, как не хватает балтийскому морю кипятильника... А на дворе уже 12 июля..Лето, ау, ты где??? АУ!!!! У нас лето в этом году - где то загуляло..и пропало.. Ходим в лес, черники уже много..Лисички грибочки есть в лесу..делаю из них себе жульенчик..очень я люблю это дело.. Рецепт жульен из личичек: Свежие грибы, лук , сметана, мука, специи. Рецепт : Мелко порезать грибы, мелко порезать лук, соотношение лука и грибов по объему 1:1, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, сложить в глубокую кастрюлю. Приготовить соус: сметану залить кипятком, перемешать и добавить муки, перемешать, залить соусом грибы с луком. Посолить, поперчить. Поставить тушить на медленный огонь до полной готовности лука и грибов. Если вы любите пожиже, нужно добавить побольше воды и сметаны. Подавать горячим. я сверху еще сыром тертым посыпаю..и в микровей до запекания.. Очень вкусно! Лара моя приедет уже через неделю, а что делать в отпуске, да в такую погоду... незнаю. |
|||||||||||||