pe3yc's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Sunday, July 2nd, 2006

    Time Event
    1:00a
    Футбол игра упадочная, чистый декаданс, - и не случайно в ней более преуспевают европейцы. Они же и самые истеричные болельщики.

    В некотором смысле футбол и особенно футбольные фанаты - маркер вырождения нации.

    В Бразилии и Аргентине дела идут лучше, чем раньше, поскольку они в полуфинал не вышли.
    2:00a
    Магазинный творог не рулит уже давно, а правильный домашний на Дорогомиловском встречается всё реже. Приходится делать самому.

    Самый быстрый вариант, чтобы не заморачиваться:

    - покупаем три литровых пакета кефира 3.2%;
    - вскрываем пакеты и ставим их в кастрюлю с кипящей водой, после чего сразу выключаем огонь и даём всей этой байде остыть до комнатной температуры;
    - стелим на дно дуршлага марлю, отбрасываем содержимое пакетов, после чего завязываем узел и подвешиваем в кухне над мойкой.

    Утром будет примерно кило двести - кило триста свежайшего домашнего творога с характерным кефирным привкусом.



    Хотя если по уму и не лениться, то нужно брать хорошее необработанное молоко и правильную закваску, а кефир это для ленивых..

    << Previous Day 2006/07/02
    [Calendar]
    Next Day >>

http://www.livejournal.com/users/pe3yc/   About LJ.Rossia.org