Што-то у вас опять "ленинщина" замелькала.
И про то, как ещё при царе Петре I задумывалась система помощи крестьянам в период неурожаев. Прямо так и представляется царь Пётр, раздающий хлебы, кормящий с ложечки крестьян в неурожайные годы.
Уж сильно это похоже на небылицы, пусть не всё и не всегда было плохо, но душегубом Пётр I был "ленинского" масштаба (коль скоро вам хочется всё время пинать Ленина), миллион туда-миллион сюда душ русских крестьян ему было как два пальца показать. (Но прорубить туда, куда так сильно захотелось, окно!) Аналогичное представляется и в отношении последующих душевных царей (а на чьё время не приходился голод, это же природа-мать!)
На бумаге, в чиновничьей отчётности (которая имела больше шансов сохраниться и воспроизводиться) всё было вполне пристойно, а в реальности - неужели никто таки и не умирал? И не мерзла Сонечка Мармеладова? и сонмы других нищих душ (извините за слог!) на просторах России не голодали. "Товарный дефицит"... Не о товарном дефиците писали русские писатели. Такие-то дела, батенька!