нет конфет, то грязное мороженое
меня в детстве ставила в тупик эта фраза из потока сознания Анны перед самоубийством -
почему мороженое грязное ? как можно так вообще говорить, мороженое же святое и самое
чистое в мире, как дедмороз, снегурочка и натали портман.

а сегодня прочитал такое:

Лёд и мороженое

Содержать оборудование для приготовления льда или мороженого очень сложно и затратно, поэтому там иногда может образовываться плесень. К тому же во многих заведениях лёд делается из грязной или водопроводной нефильтрованной воды.

То есть моя гипотеза такая: в каком-то разделе новостей А.К. прочитала про то, в каком аду готовят фастфуд ("так оно и было"), что и стало источником. Она же любила такое, хотела пересказать Вронскому бонмот про куаффёра Тютькина, например.

Следующее, что можно было бы предположить - действительно грязь в мороженом нашла, или оно растаяло и было с мусором. Но это, кажется, менее вероятно.