Вот только не надо тут откалывать крылова и выдумывать свою логику. То, что российские СМИ Вам врут вообще ничего не означает в отношении украинской стороны. А вот если почитать альтернативные репортажи с места конфликта, то получается что с украинской стороны воюют вчерашние луганские призывнички + энтузиасты с майдана. Это само по себе не означает что они-едят-человеческое-мясо, но открывает простор для всяких интересных вариантов, с гуро и прочими извращениями, особенно после того как молодые люди основательно озвереют.