дай-то Бог, что бы у него (горбовщика) с каждым годом работы становилось всё меньше, а в роддомах стало не хватать коек и сотрудников

Про роддома ничего не слышал, а "падение смертности", скорее всего, связано с завершившимся очередным этапным отстрелом "эффективных собственников", с которых гробовщик стриг основные деньги. С умирающего нищего населения больших доходов получить не удаётся, потому и грустит он.