Ужин
А сегодня из-за тяги к чтению и знаниям чуть не остался без ужина. Взял куриные ножки, обжарил на сливочном масле. Обжарил лук, до золотого цвета. Залил ножки сметаной (домашней), добавил домашней же приправы (морковь, помидоры, красный перец, укроп и петрушка, осенью засыпанные солью и закрытые в банку, обалденный аромат и вкус), поставил тушиться. Через 20 минут добавил в сковороду вина, запах!!! Не передаваемый. Оставил на огне. Пошел просмотреть новый диск "Хакера". Заметил запах горелого. Посмотрел. Лучше бы не смотрел. Черная сковорода. Синий дым по всей кухне. Обидно:(