redshon: Окрошка

(Добавить комментарий)

	lawyer_x@lj 2005-06-13 09:41 (ссылка)
	Если бы только квасом и сбитнем можно было спасти Россию... (Ответить)

chat_de_mer@lj
2005-06-13 09:44 (ссылка)

Вот собаки либералы, и правда! Кваса уже не стало! Ужас! ;) Погибла, погибла Россия...

Я вот окрошку на пиве делаю, тоже очень неплохо. А если на пиве не нравится, то недолго и самому кваску сготовить - и преотлично получается, доложу Вам! Только надо изюму положить и хренку, либо корицы хорошей, настоящей.

А ребята у нас порой и на водочке делают, но это уже профессиональный спорт.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Так redshon@lj 2005-06-13 11:30 (ссылка)
	Бочка нужна. Где ж бочку то поставить? (Ответить) (Уровень выше)

	nalivka@lj 2005-06-13 10:45 (ссылка)
	купи квасное сусло и следуй инструкции ; ) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Так redshon@lj 2005-06-13 11:30 (ссылка)
	Бочка нужна. Где ж бочку то поставить? (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: Так nalivka@lj 2005-06-13 14:22 (ссылка)
	Господь с тобой : )) какая бочка? мы в обычном эмалированном ведре делаем : ) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	((( redshon@lj 2005-06-13 14:40 (ссылка)
	У меня нет балкона. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: ((( nalivka@lj 2005-06-13 16:17 (ссылка)
	а мы на балкон его и не ставим.. на кухне обычно... (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Так мух redshon@lj 2005-06-13 16:29 (ссылка)
	Привекать будет.( (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: Так мух nalivka@lj 2005-06-13 16:30 (ссылка)
	сеточки : ) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	А чо толку? redshon@lj 2005-06-13 16:51 (ссылка)
	По кухне литать будут! Вот поидиш в Питир привези мне банку квасу лучше! (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: А чо толку? nalivka@lj 2005-06-13 16:55 (ссылка)
	оке, ежели довезу : )) а сеточки мона на окошки одевать ; ) поговорка есть такая, кстати: желание - тысячи возможностей, нежелание - тысячи причин. ; ) (Ответить) (Уровень выше)

	pr0stoy@lj 2005-06-13 14:51 (ссылка)
	попробуй "Николу" из Новгорода, он немного алкогольный. я еще не пил, но много о нем слышал. :) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Гы! redshon@lj 2005-06-13 16:31 (ссылка)
	Я не пил, но попробуй!)) (Ответить) (Уровень выше)

	На рассоле ex_analitic@lj 2005-06-13 21:43 (ссылка)
	очень даже вкусная окрошка получается. А квас в Сибири пока вкусный. (Ответить)

medved14@lj
2005-06-14 02:55 (ссылка)

В Питере неплохой квас - "Степан Тимофеевич" ф-ки Степана Разина.
Также в Пушкине есть частная фабрика, где делают мед, збитень и квас на меду неплохого качества. Названия не помню. Продается в "Ленте".
Остальные - это вообще не квас, а квасной напиток. Вместо сахара туда добавляют аспартам и прочую гадость.

В Москве два более-менее приличных кваса - ПершинЪ и Очаково. Першинъ также делает збитень.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Про Пушкинскую redshon@lj 2005-06-14 08:17 (ссылка)
	Фабрику знаю. Два года назад делал большой материал о квасе в Питере. А вот Степана надо попробовать. (Ответить) (Уровень выше)

	ex_keshikten792@lj 2005-06-14 11:15 (ссылка)
	Ну... в наше жосткое время нужно самому квас готовить... хотя бы и свекольный... для окрошки самое то... (Ответить)

	shavu@lj 2005-06-15 12:13 (ссылка)
	В Петрозаводске умер классный мужик, который квас догонял до 4,5 об.% жаль... молодой еще был - ну лет 40. сердце. СЭС доконало... вот, песал я про него http://www.nevskoevremya.spb.ru/cgi-bin/pl/nv.pl?art=123702721 (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Ну чо тут скажешь? redshon@lj 2005-06-16 04:11 (ссылка)
	Ссуки! (Ответить) (Уровень выше)