Для любителей цифр-интересно
Цена закупки сырого молока увеличилась на 0,1%. Отмечается уменьшение потребительских цен на сыры на 0,3%, цены на молоко и масло сливочное остались на прежнем уровне. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного выше уровня 2010 года, молока сухого - ниже уровня 2010 года, а сыра - на уровне 2010 года. Мировые цены за последний период на молоко увеличились на 0,3% , на масло сливочное - на 2,1%, на сыры - на 2,8%.

Таблицы: http://www.souzmoloko.ru/rinok/rinok_732.html

На российском рынке отмечается тенденция к повышению цен на продовольственную и фуражную пшеницу, что обусловлено возросшей активностью со стороны компаний-экспортеров в преддверии открытия экспорта зерна с 1 июля т.г. Продолжается снижение цен на муку пшеничную. Индекс потребительских цен на хлеб составил за неделю в среднем 100,2%.

Таблицы: http://www.souzmoloko.ru/rinok/rinok_731.html

Цена производства говядины уменьшилась на 0,5% , свинины и мяса птицы - увеличилась на 1,6% и 0,9% соответственно. Потребительские цены на говядину и мясо пицы увеличились на 0,1% , на свинину - не изменились. Объемы поставок импортной говядины, свинины и мяса птицы - выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах отмечается увеличение цен на свинину на 1,4% , увеличение цен на мясо птицы на - 1,0%, на говядину цены остались на прежнем уровне.

Таблицы: http://www.souzmoloko.ru/rinok/rinok_730.html

Производство молока в хозяйствах всех категорий и сельскохозяйственных организациях: http://www.souzmoloko.ru/rinok/statistika/ves/

Поголовье скота в хозяйствах всех категорий: http://www.souzmoloko.ru/rinok/statistika/pogolovie-skota/pogolovie-vseh-kategoriy/

Потребление молока и молочных продуктов: http://www.souzmoloko.ru/rinok/statistika/potreblenie/