Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет rueda ([info]rueda)
@ 2011-02-05 20:50:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Тоже замариновал, перепелиныя


(Добавить комментарий)


[info]p_fedorin@lj
2011-02-05 15:09 (ссылка)
о!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 15:21 (ссылка)
уксус у меня яблочный правда, и думаю что многовато его добавил, 6% ложку столовую на стакан

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]p_fedorin@lj
2011-02-05 15:22 (ссылка)
да не, я эсенцию ложку на стакан =-)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 15:26 (ссылка)
то есть ты хочешь сказать что еще и маловато будет?
я маринад впервые делаю

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]palincheg@lj
2011-02-05 17:29 (ссылка)
уксус с водой - 1:2, шестипроцентный-то.
я половину яиц не чистила - где-то читала, что уксус перепелиную скорлупу растворяет. пруфлинка не нашла, но уж очень лень было чистить. вот и проверим =)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 17:48 (ссылка)
уксус ратворяет да, только мне не кажется что это гуд

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]palincheg@lj
2011-02-05 18:16 (ссылка)
в смысле?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 18:28 (ссылка)
ну они будут плавать в уксусно-кальциевом растворе
чета както смущает

(Ответить) (Уровень выше)


[info]olduser@lj
2011-02-05 15:40 (ссылка)
ни разу не пробовал.
ну-ко поподробнее.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 15:45 (ссылка)
я тоже ни разу не пробовал, только в кино видел

сделал вот по этому рецепту http://www.fermer.ru/forum/fermerskie-retsepty/1327
Порфирий делал куриные http://p-fedorin.livejournal.com/282757.html?nc=32

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]olduser@lj
2011-02-05 16:17 (ссылка)
ок. попробую. для начала чуть меньше, чем 60 :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 16:44 (ссылка)
60 ииц?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]olduser@lj
2011-02-06 05:51 (ссылка)
ну да. штуки три.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-06 05:54 (ссылка)
оказывается это называется "яйца по пьемонтски", хотя маринад бывает и побогаче, с горчицей например
ну ладно, сначала так попробуем
я 10 перепелиных закрыл, не понравится - на работу отвезу угощать

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]olduser@lj
2011-02-06 05:55 (ссылка)
не забудь рассказать потом, чо и как.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]shom@lj
2011-02-05 17:04 (ссылка)
кабачок мо блять

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 17:07 (ссылка)
ага, хыхы ))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]a_gonch@lj
2011-02-05 17:19 (ссылка)
а чочо йайца маринуют? 0_о

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 17:46 (ссылка)
ага, не видел разве как Гомер Симпсон их лопает в баре у Мо?!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]a_gonch@lj
2011-02-05 17:49 (ссылка)
неа

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 17:55 (ссылка)
в самом начале Дейл из банки как раз их жрет http://rueda.livejournal.com/1362700.html?nc=2

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]a_gonch@lj
2011-02-05 17:59 (ссылка)
ну а как на вкус вообще? )

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rueda@lj
2011-02-05 18:29 (ссылка)
да я не пробовал ни разу, вот эти сготовятся тогда сообщу, 2 дня должны стоять

(Ответить) (Уровень выше)