Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет rusec ([info]rusec)
@ 2007-11-28 11:53:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Окрошка
Решили на завтрак сделать окрошку.
Пришлось с утра пораньше топать на рынок за травой.


(Добавить комментарий)


(Анонимно)
2007-11-28 13:58 (ссылка)
А квас??

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rusec@lj
2007-11-28 14:08 (ссылка)
Квас сделал пару дней назад.
Именно его избыток и навёл на мысль об окрошке.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


(Анонимно)
2007-11-28 15:35 (ссылка)
А сметана не подведет?
Сергей.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rusec@lj
2007-11-28 15:47 (ссылка)
Нормальная сметана.
Съедобно получилось.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]cbao007@lj
2007-11-28 16:36 (ссылка)
вместо кваса можно кефир, тоже очень вкусно получится.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rusec@lj
2007-11-28 16:50 (ссылка)
Гдеж его взять?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]cbao007@lj
2007-11-29 08:55 (ссылка)
Блин, я думал кефир везде найти можно. В крайнем случае, можно заменить его, то есть самому сделать. Молоко то в Эквадоре есть?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]rusec@lj
2007-11-29 14:25 (ссылка)
Молоко есть, кефира нет.
Сделать конечно можно. Собираюсь.
Пока наделал кваса.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]cbao007@lj
2007-11-28 16:37 (ссылка)
P.S. и на фото вроде картошки не хватает

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rusec@lj
2007-11-28 16:49 (ссылка)
Картошка и яйца дома были. А вот за огурчиками и укропом пришлось выползать.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]tainka@lj
2007-11-29 06:50 (ссылка)
ням? :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]rusec@lj
2007-11-29 14:33 (ссылка)
ням!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ircmaan@lj
2007-11-29 21:53 (ссылка)
чесслово - просто поедаю все это и так, не смешивая, а откусывая. И запью квасом :)
Древлянским

(Ответить)

тоскливо
[info]mur_myau@lj
2007-11-30 17:32 (ссылка)
...есть охота...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: тоскливо
[info]rusec@lj
2007-11-30 17:34 (ссылка)
А что мешает?
Сегодня окрошку доем - завтра пельменей наварю.
Еды вокруг навалом.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: тоскливо
[info]mur_myau@lj
2007-12-03 10:19 (ссылка)
Квас делать не умею... а магазинный газированный такая гааадость >_

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: тоскливо
[info]rusec@lj
2007-12-03 15:14 (ссылка)
Заходи - налью.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

*наглея*
[info]mur_myau@lj
2007-12-06 17:46 (ссылка)
А рецепт? Проверенный ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: *наглея*
[info]rusec@lj
2007-12-06 18:17 (ссылка)
Квасное сусло, сахар, дрожжи, вода +40, сутки в тепле, потом аккуратненько слить с осадка, разлить по бутылкам и в холодильник.
Пропорции точно не скажу - написаны на банке с суслом.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: *наглея*
[info]mur_myau@lj
2007-12-10 22:14 (ссылка)
Осталось найти в продаже это сусло *_*

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: *наглея*
[info]rusec@lj
2007-12-11 01:18 (ссылка)
мне из Москвы привезли.

(Ответить) (Уровень выше)