Кулинария по правилам
Если приготовить кус-кус в стеклянной кастрюльке, на вкус получится так себе, но что поделаешь.
А если взять Empire Chicken breasts (кошерные цыплячьи груди), положить их в одноразовый алюминиевый поднос, посолить и посыпать смесью специй для тандури, закрыть поднос фольгой так, что комар носу не подточит, и запекать в духовке минут 50 на 375F, то получится не только кошерно. но и съедобно.
Завтра пробую цыплячий вариант #2.