| |||
![]()
|
![]() ![]() |
![]()
Меню завтрака. Friends of - getting off. Один юзер удалил некоторое количество френдов. В основном, были сокращены ряды московско-питерской шибко продвинутой интеллигенции. Он чуждается их нравов, его тошнит от их показного, пластмассового блеска. Меня он тоже удалил, наверняка принял за интеллигенцию*. Пустячок, а приятно. Когда бывшая хозяйка нашего дома - гречанка - пол устелила мрамором из лучшей скалы в Греции - передавала нам ключи, она сказала - я рада, что вы европейцы, вы поймете. Так и европейцами побыть довелось. На завтраке, который начался ближе к часу, так что назовем его brunch, меню было традиционное: - омлет со всякими примочками - грибочки китайские жареные с луком, помидорчики мелко порубленные с жареным же луком, крупно тертый пармезан, зелень - оладьи со всякими примочками - варенье пятиминутка из мороженых ягод, взбитые сливки, присыпанные корицей - копченый лосось, мягкий сыр с грецкими орехами, рокфор, лебане с оливковым маслом и затром, маринованные патиссончики - капустный пирог, испеченный Сабининой мамой - корейская морковка, приготовленная собственноручно ![]() - и, конечно, Bloody Mary: абсолют с томатным соком, Worcestershire соусом, хреном, лимоном, соль и перец по вкусу. Важно: оладьи напечь заранее и засунуть в теплую духовку, чтобы не остыли, а омлеты заболтать заранее, но готовить индивидуально по мере прибытия гостей. Было человек 14, а абсолют остался (правда, бутылка была 1.75Л). Детей же было практически не видно, все попрятались в бомбоубежище кино смотреть. ------- * Возможно, просто надоело читать. |
||||||||||||||
![]() |
![]() |