Tuesday, November 25th, 2008

Time	Event
8:55p	Чисто пиар, или Семантика политического речекряка Виртуозное владение языком "официоза", помимо матерного без словаря, всегда отличало успешных комсомольских и партийных руководителей старого и нового СССР. Настоящий народный руководитель обязан запросто произносить речи на 30 минут, на 45 минут, на целый час, ни сказав ни слова по существу вопроса, но сформировав у слушающих уверенность в правильности Политики Партии. Сегодня по наводке garik64@lj я прочитал замечательный семантический анализ совеременного официозного текста: На раз определите, где тут посыльчег от партии власти? 1. «Что же нужно делать для того, чтобы стать успешным, если не во всем, то однозначно во многом?» 2. «укореняем в нем психологию личного успеха …» 3. «Обучение достижению Успеха во всех городах Мира». 4. «… являясь моделью успеха, несет огромную социальную ответственность и поддерживает высокие этические стандарты». P.S. В комментариях к предыдущим записям про системы деньгоснабжения мне были высказаны претензии типа того, что я клевещу на Советскую Власть и прибегаю к неправомерным обобщениям "отдельных недостатков" на банковскую систему в целом. В связи с этим хочу пояснить свою "политическую позицию": Не любо - не слушай, а врать не мешай. Это только Вождь Народов в СУ-2 не имеет права на ошибку, пошла кровь, значит не Бог, значит можно убивать. Я не Вождь, мне ошибаться можно. В создаваемой потихоньку СУ-4 единственным смертным грехом является неизменность убеждений (то есть - высшая добродетель с точки зрения СУ-2). Поэтому если не воспринимаете меня как Вождя - то и претензии оставьте при себе. Ваш Путин у Вас уже есть, с непогрешимостью к нему пожалуйста. Ну а если воспринимаете... то лечитесь скорее. Ни одно из начинаний под моим "руководством" еще не привело к заметному результату. Менее годящегося в Вожди человека на нашей планете, пожалуй, и не найти. (Comment on this)
8:57p	Жизнь опережает фантастику, или Гласность - оружие когнитариата Если кто не в курсе очередного московского беспредела (хотя наверное таких в ЖЖ уже нет), то объясняю на пальцах: жил-был авторитетный предприматель, воспитывал сына по своему образу и подобию, сынок за просто так наехал на учительницу музыки, избил ее сына и отдал ее под суд. Обычный произвол власть имущих, успешно продолжающийся на нашей планете очередную тысячу лет. Но если в прошлом веке подобные истории (тогда про них тоже писали в газетах) заканчивались проверкой на месте и рапортом в ЦК "факты не подтвердились", то сегодня Интернет внес в ситуацию некоторую изюминку. Оказывается, граждане сегодня способны самостоятельно добыть факты и распространить их не менее широко, чем официальные СМИ. Во второй части "земной" трилогии про Шеллера, "Убьем всех нафиг", я предполагал написать про похожий способ борьбы за справедливость, взятый на вооружение какой-нибудь группировкой. Несправедливость предполагалось снимать на 3d-видео, выкладывать в интернете и писать крупными буквами "Виновных покрывают такие-то и такие-то, проживающие там-то и там-то". Далее моя авторская фантазия забуксовала, поскольку ожили в памяти типичные повадки пермских бизнесменов. Они охотно давали кредиты без обеспечения другим бизнесменам, уже зарекомендовавшим себя невозвратами, а то и убийствами кредиторов. Рассуждал народ при этом просто как пень: "Он ведь этих уродов кинул, ну а я ведь не такой!" Поэтому сам факт публикации всех подробностей о нехороших людях не должен был сколько-нибудь осложнить им жизнь. Более того, они стали бы даже гордиться такими публикациями, и разыскивать группу борцов за справедливость с целью предложить им взятку за более качественное освещение своих противозаконных подвигов. Посмотрев на все это, Шеллеру пришлось бы и впрямь убить всех на фиг - но тогда о чем же писать третью часть? Вот роман и остается пока ненаписанным. Словом, следим за развитием событий. Если негодяи начнут гордиться подобными публикациями - Вы знаете, чего ждать. (Comment on this)
8:57p	К вопросу о реальном курсе рубля Россия, как известно, страна нефтеэкспортирующая, а США - нефтеимпортирующая. Если рубль недооценен к доллару (на самом деле должно быть 15р/д, а не 28р/д как сейчас), то бензин в РФ должен стоит дешевле, чем в США. И наоборот. А в Миссури 95 бензин по 1.70 за галлон, то есть по 0.45 за литр или 12.5 рублей. В Мэриленде чуть дороже, примерно по 15-16 рублей за литр. А в РФ почём? Интернет говорит что по 24-25 рублей за литр 95, то есть $1 реально стоит 44 рубля, а не 27-28 рублей Я вот не знал, что в США цены на бензин уже ниже 2 долларов. Быстро следуют за нефтью, не то что наши (т.е. монополизм российской экономики намного выше, чем всеми поносимой американской). 0.45 за литр - это если считать по 28р/д, 12-60. На 10 ноября цена 95-го бензина на ПТК - 23-80. Чтобы выровнять дисбаланс цен (а он всегда выравнивается, это как сообщающиеся сосуды), в ближайшие месяцы должно произойти одно из трех: - цены на бензин в России должны снизиться до 12.6 рублей, - курс рубль/доллар должен вырасти до 28*(23.8/12.6) = 52.9 рублей (44 - это арифметическая ошибка цитируемого автора), - цена на нефть Brent должна вернуться к уровню 55*(23.8/12.6) = 103.9 доллара за баррель. Ну а теперь скажите - какой из этих вариантов представляется Вам более вероятным? (Comment on this)
8:58p	Пообщался с Хазиным, или Об американском правительстве, либерастах и текущем кризисе По приглашению моего давнего друга, пожелавшего до поры остаться неизвестным, Михаил Леонидович Хазин провел в Перми приватный семинар для ограниченного круга лиц на тему "Нынешний кризис и как жить с ним дальше" (кстати, кому интересны такие семинары в других городах - можете заказывать и через меня тоже, но об этом я подробнее после отпуска напишу). Я подошел к концу мероприятия, дабы задать Михаилу два вопроса - один свой, один от neo_der_tall@lj. Но не успел я открыть рот, как услышал ответ на третий вопрос, который все мы просто боимся задавать: "А может быть, этот кризис надолго?": ... таким образом, следующий инвестиционный цикл, то есть бум типа 90-х, возникнет не раньше чем в 2022-2024 годах... до февраля 2009 все будут надеяться, что как-нибудь обойдется, а потом будет весело... у вас есть два-три месяца, чтобы поменять мышление и перестроить свой бизнес под новые экономические условия; когда же начнется, что-то менять будет уже поздно.... Таким образом, главный российский эксперт по кризисам считает, что изменения пришли всерьез и надолго. Не говорите, что я вас не предупреждал. Ну а теперь - к более приятным темам. Вопрос 1. "В американском правительстве ведь не полные идиоты сидят. Что кредитная пирамида чревата кризисом, было понятно еще с 90-х годов. Почему же они его не предотвратили? Может быть, у них есть какой-то план?" Тому есть две причины. Во-первых, в 90-е годы стало понятно, что кризис будет очень масштабным. Любые резкие действия могли его спровоцировать прямо сейчас - а вот продолжение кредитной накачки экономики отодвигало кризис на потом. Поэтому все американские администрации выбирали для себя меньшее зло - лишь бы досидеть свой срок, а там пусть следующий президент разбирается. Обратите внимание, даже Бушу это удалось, расхлебывать последствия будет Обама. Так что не предотвращали кризис американцы именно потому, что не полные идиоты, выбирали краткосрочно выгодный вариант. Во-вторых, есть подозрение, что в рамках экономического "мэйнстрима" - монетаризма - вообще невозможно осознать масштабы возникших из-за кредитной экспансии диспропорций. Нет такого понятия "диспропорции" в монетарном языке описания реальности! Есть "дорогой кредит" и "дешевый кредит", "высокие темпы инфляции" и "низкие темпы инфляции". А вот "нет никакого кредита" и "дефляция" - таких слов в этом языке нет, поэтому и представить себе ситуацию, подобную нынешней, американские эксперты не могли. Ну а раз не могли - то и считали, что будет обычный кризис, который можно преодолеть обычными монетарными методами, вроде понижения ставки и господдержки отдельных предприятий. Поэтому ничего и не предпринимали - никакой катастрофы в их представлении на горизонте не маячило. Насчет того, "есть ли у них какой-то план", Михаил ответить не успел, пиво принесли, поэтому я отвечу за него. Помните, в какой спешке пропихивался через Конгресс "план Полсона", написанный буквально за одну ночь? Который потом вырос с 3 страниц до 150? Вот такой план у американского правительства, безусловно, всегда есть. А вот насчет других... надо ли что-то объяснять? Вопрос 2. "Вы многих известных персон называете "либерастами". Давайте уже дадим этому термину точное определение. Либераст это кто - тот, кто сидит на американской зарплате и по бумажке зачитывает то, что ему диктуют из Вашингтона? Или кто-то другой?" У нас с Солодухиным есть статья о легитимности российской элиты, вот там этот вопрос подробно рассмотрен. Коротко - либерасты эта те люди, которые обосновывают свое право управлять Россией (принадлежать к российской элите) мандатом, полученным ими от западных элит. Если западники 19 века хотели перенести в Россию все хорошее, что они видели на Западе - то нынешние либерасты сами желают пользоваться благами цивилизации, а вот остальное население России считают этого недостойным. Тот случай, когда слово попало на благодатную почву. Если легитимность определяется признанием со стороны, то для поддержания такого признания либерастам и впрямь необходимо поддерживать между собой и остальным населением некий "цивилизационный разрыв", демонстрировать хозяевам, "вот какое они быдло, а мы почти люди!". Отсюда легко выводятся все человеконенавистнические фразочки, типа "пусть пенсионеры скорее сдохнут" или "пусть вымрет 50 миллионов неэффективных" - для поддержания своего элитного статуса либерастам население России не требуется. Ну а если вспомнить недавно отмеченное paidiev@lj выступление Кургиняна - Политические элиты в современной России - то мозаика складывается окончательно. Дисклеймер. Курсивом дан мой пересказ по памяти слов Михаила, диктофонной записи я не вел, возможны расхождения с исходным текстом. Но смысл и настроение я постарался передать как можно ближе к оригиналу. (Comment on this)
8:59p	Рай для пивного алкоголика, или В Прагу за чешским пивом Кризис кризсом, а отпуск - по расписанию. С 15 по 22 ноября побывал в Праге с семидневным развлекательным визитом. Восторги по поводу города и страны - в следующей записи; здесь же поговорим о пиве. 1. Что мы обычно пьем вместо пива. Как я узнал из умной книги, по натуральности пиво бывает 5-ти категорий: А) свежесваренное, Б) фильтрованное, т.е. разливное из кэгов, В) бутылочное пастеризованное (срок хранения менее 3 месяцев), Г) бутылочное стабилизированное (срок хранения более 3 месяцев), Д) баночное, с добавлением консервантов и антиоксидантов. Так вот, начиная с категории Г жидкость, содержащаяся в емкостях, пивом уже не является - скорее, это алкогольсодержащая газировка с дрожжевым вкусом. При этом на бутылке/банке может быть нарисована любая, даже самая известная марка - на качество содержимого такая этикетка никак не влияет. Вот эту алкогольсодержащую жидкость мы обычно и пьем вместо пива. Бурчание в животе и тяжелая голова поутру гарантированы даже с одного литра, а при больших дозах существует немалый риск заработать пищевое отравление (накладывающееся на похмелье, но им не являющееся). Чтобы попить пива, нужно либо разыскать в торговле бутылки с категорией В (периодически такое пиво попадает в продажу, видимо, по недосмотру "эффективных менеджеров"; например, сейчас я пью российский темный "Великопоповицкий козел", а несколько лет назад к этой категории приближалось "Чепецкое"), либо пойти в бар и заплатить 150-200 рублей за кружку в надежде на категорию Б (причем безо всякой гарантии, т.к. пиво в кэгах у пермских рестораторов периодически прокисает). Что же касается категории А - то здесь вступает в игру качество собственно пива; натуральным-то оно будет, но вот вкусовые качества... Нужно ли говорить, что в Чехию я ехал в том числе и с целью попробовать настоящего пива? 2. Какое пиво пьют в Чехии Поскольку сборы в отпуск вечно проходят впопыхах, в самолет я садился с самыми поверхностными представлениями о чешском пиве (что лучшее пиво в мире это Пльзеньский Праздрой, и что Великопоповицкий Козел светлый тоже очень ничего). После возвращения попыхи закончились, и я воспользовался доступом в Интернет, чтобы систематизировать полученные в пражских пивных знания. Оказалось (кто бы мог подумать), что в пивоваренной промышленности Чехии все как везде - приватизация, скупка предприятий мировым капиталом, поглощения конкурентов и даже снижение качества пива в погоне за прибылью. Крупнейшие производители пива и принадлежащие им марки пива: 1) Пльзеньский Праздрой - Праздрой (с 1998 года - Пилснер Уркуелл), Гамбринус, Велкепоповицкий козел, Радегаст. 2) Старопрамен - Старопрамен, Браник. 3) Будеевицкий Будвар - Будвайзер Будвар. 4) Крушовице - Крушовице. Только составив этот список, я понял, почему среди сотен питейных заведений Праги, отмеченных круглыми лейблами подаваемой в них марки пива, я ни разу не встретил торгующего Велкепоповицким Козлом. Оказывается, "Козел" принадлежит Пльзеньскому Праздрою, продвигающему повсюду свою основную марку - Пльзень = Пльзеньский праздрой (как он называется в меню) = Пилснер Уркуелл (как он именуется на вывесках). Светлый "Козел" я видел в Праге исключительно в бутылках, темный - в качестве дополнительного пива в меню "пльзеньских" заведений. Лучшими марками пива в Чехии считаются: 1) Пилснер Уркуелл светлый 2) Гамбринус светлый 3) Будвайзер будвар (Будейовицкий будвар) светлый 4) Крушовице светлое 5) Старопрамен Вельвет полутемный 6) Велкепоповицкий козел темный Пробовать их, разумеется, следует в питейных заведениях, поскольку в крупные производители не забывают о снижении себестоимости, и в бутылках (о банках и говорить нечего) далеко не всегда оказывается полноценный продукт. Что же касается бутылок с этими марками в России - то у нас все они относятся к категории Г, поскольку импорт процесс долгий, а потому стабилизаторов в пиво не жалеют. Специально проверил в ближайшем "Седьмом континенте", сроки хранения 6-8-12 месяцев, то есть Г и только Г. 3. Отчет о проделанной работе Получив багаж, я рванулся к ближайшему бару с вывеской Пилснер Уркуелл, но был остановлен встретившим нас гидом: "С ума сошли! Здесь безумно дорого!". Вот с цен мы и начнем. В ноябре 2008 курс чешской кроны составлял 19 крон за доллар, курс рубля - примерно 28, так что в среднем можно считать, что 1 крона = 1.5 рубля. Так вот, "безумно дорогим" в аэропорту было пиво по 135 крон за поллитровую кружку, что составляет 200 рублей - средняя цена такой (по объему, не по качеству!) кружки в Перми. Погуляв пару дней по Праге, я составил примерное представление о тамошних ценах на пиво: Пафосные и туристические заведения (типа бара у собора святого Витта или на пароходике, плавающем по Влтаве) - 100 крон Первоклассные заведения в центре (типа популярного у русских "У чаши") - 60 крон Первоклассные заведения на окраине (полюбившийся нам ресторан "У белого льва") - 30 крон Просто пивные бары - 22 кроны (дешевле не видел) Бутылочное пиво - от 6 крон (Браник, самый дешевой сорт). Как видите, цена зависит не от качества пива (как в России), а исключительно от статуса заведения - уровня обслуживания и близости к скоплениям туристов. Так что могу с полной ответственность заявить: для пивного алкоголика Прага - просто рай на Земле. Дешево, вкусно, разнообразно, в приятной обстановке - о чем еще мечтать? Теперь о том, где в Праге выпить пива. Туристическая компания Amigo Tur снабдила нас картой Праги с русскоязычным приложением, где были перечислены главные пафосные пивные - своего рода "обязательная программа" для туристов. Вот с нее и начнем: У чаши (U Kalicha) - заведение, про которое знают все почитатели бравого солдата Швейка. В Сети вычитал - мол, популярно среди туристов, без предварительной записи не попасть. На деле оказалось иначе - воскресенье, 5 часов вечера, абсолютно пустой зал. Правда, через десять минут привезли японских туристов, так что есть шанс, что ресторан не прогорит. Меню попробовать не удалось, т.к. шли из соседнего ресторана "Пивоварский дом", но Пльзеньский Праздрой подали весьма достойный. В целом - место, куда бы я еще раз заглянул, кухню попробовать. У Флеку (U Fleku) - позиционируется как заведение в старинном стиле, с собственным пивом. Наличие собственного пива видно сразу - у входа киоск с пустыми пластиковыми бутылками для торговли навынос. Внутри в первом же зале был обнаружен удушающей концентрации табачный дым, сидящая за длинными столами пьяная толпа и некий мужчина, играювшиий на баяне "Суглянку-молдаванку". Меня еще хватило на прочтение меню, но когда я обнаружил в нем только 1 (один) вид пива - местное светлое - а проходящий мимо официант грохнул об стол кружкой с темным, терпение мое лопнуло, и ресторан был покинут. У святого Томаша (U Sv. Tomase) - рекламируется как старейшая пивная в Праге, известная с 1358 года. Однако обнаружить ее по указанному в путеводителе адресу - Letenska, 12 - нам не удалось. Прошли улицу дважды, тщательно обнюхали кусок монастырской стены с номером 12, даже зашли внутрь в Вальдштейновский сад и сфотографировали там знаменитых павлинов. Бесполезно - пивная так и не нашлась. Интересно, в чем я ошибся? Новоместский пивовар (Novomestsky Pivovar) - пивная, куда нас всей группой отправил гид сразу же после первой экскурсии. Однако еще в Перми нас предупредили, что заведение это туристское, а туристы ради экзотики все схавают, и потому ходить туда не следует, а следует пройти несколькими кварталами дальше и попасть в Пивоварский Дом, где тоже свое пиво, но хотя бы не только для туристов. Поэтому Новоместский пивовар так и остался неизученным - кто бывал, расскажите, как оно? Замок-пивоварня Детенице - включен в качестве дополнительной экскурсии в программы Amigo Tur, 50 евро с носа, и представляет собой комплексное обслуживание по схеме "не нравится, не ешь, но деньги вперед". При замке (замком в Чехии называется любой каменный дом с парком и историей) выстроено длинное двухэтажное здание, внутри стилизованное под средневековую корчму. Грубые столы, скамьи, закопченный потолок, свечное освещение. При корчме - собственная пивоварня, производящее пиво по старинным рецептам. Пиво, сказать по правде, ничуть не лучше аналогичного пермского (пивной ресторан "Ерш") - одного расположения пивоварни в Чехии для качества недостаточно. Основная фишка - развлекательная программа, состоящая из инсценировки на тему "Пиратов карибского моря", отлова в зале и допроса "ведьмы", а также выступления огнеглотателя. Инсценировки на чешском, поэтому я ничего не понял, а залить скуку пивом не получилось из-за его весьма скверного качества. Словом, мне не понравилось, своим 50 евро я бы нашел куда лучшее применение. Жена же была весьма довольна, пока танцовщица, плясавшая по старинному обычаю на столе, не опрокинула ей на джинсы свечу и не залила их воском. Словом, средневековье в полный рост. Ну вот, а теперь о наших собственных открытиях. В отличие от культовых мест, здесь все было вкусно и приятно. Пивоварский дом (Pivovarsky dum) Найден по наводке нашего знакомого, как место, где можно попробовать разное пиво. Но я под "разными" понимал разные марки (пльзень, будвайзер, козел, крушовице и т.п.), а в Пивоварском Доме подают разные виды пива - светлое, темное, крапивное, кофейное, вишневое и так далее. В меню предусмотрен специальный дегустационный набор - 8 стаканчиков со всеми производимыми сортами, каковой я тут же и заказал: Кухня в ресторане на уровне; для желающих не выпендриваться, а просто пить пиво в компании предусмотрен "пивной жираф" - высокий цилиндр на 4 литра (по цене 3.5), вставляющийся в специальную подставку с краном, откуда уже каждый наливает себе сколько захочет. Для холодной погоды (у нас был ноябрь) очень кстати пивной грог. Цены умеренные - чек на двоих 612 крон (это ужин плюс пиво плюс дегустация). Словом, рекомендую. У белого льва (U Bileho Lva) Просто пошли прогуляться в окрестностях гостиницы Wilhelm, зашли - и сразу же понравилось. Вкусная кухня, пиво Крушовице (отмечу, что светлое оказалось намного лучше темного!) по 29 крон за кружку, хлебная корзинка бесплатно, отличное оформление и возможность полакомиться хоть и не чешским, но по-прежнему вкусным Гиннесом - что еще нужно, чтобы спокойно поужинать в своем квартале? Неудивительно, что оба раза, когда мы заглядывали в ресторанчик, 2 места для нас находились с трудом - большинство столиков были заняты, причем чехами, а не туристами. Чек на двоих - 361 и 450 крон (ужин плюс пиво, второй раз с Гиннесом). Подстреленный гусь (Potrefena Husa) Вот это - настоящая жемчужина чешского пива и чешской кухни! Если бы не рекомендация экскурсовода Amigo Tur г-жи Рендловой, мы бы про него даже не узнали - ресторанов и кафе в Праге сотни, методом тыка попадаешь лишь в просто хорошие заведения. А вот "Гусь", являющийся фирменной ресторанной сетью Staropramen, совмещает большой выбор пива (вся продукция Staropramen на розлив), замечательную кухню (говорят, что лучшее "печеное вепрево колено" в Белом Льве, так вот, это только для тех, кто его не пробовал в Гусе!) и низкие цены (чек на двоих ужин+пиво+дегустация - 594 кроны). Только здесь нам удалось попробовать самое мягкое, "дамское" пиво Старопрамен Вельвет - шедевр чешского пивоварения, по мягкости вкуса превосходящий даже оригинальный Гиннесс. После Вельвета даже Праздрой кажется водянистым и каким-то ненастоящим, так что приз "лучшего пива в мире по Щеглову" переходит к нему. Резюме - посетить обязательно, хотя бы чтобы было с чем сравнивать. 4. Рейтинг пива от Щеглова По результатам поездки в Прагу мой личный рейтинг несколько изменился. Итак, окажись я в знаменитом дублинском баре, предлагающем более 1000 марок пива, я бы заказал себе пиво в следующей последовательности: 1) Старопрамен Вельвет 2) Гиннесс 3-4) Пльзеньский праздрой, он же Пилснер Уркуелл 3-4) Будвайзер Будвар 5) Крушовице светлое 6) Велкопоповицкий козел темный И в качестве бонуса - пример бутылочного пива, оказавшегося на пробу даже лучше темного Велкопоповицкого козла. Знакомьтесь: темное пиво Lobkowicz, сваренное и разлитое в бутылки в пивоварне замка Нелагозевец, находящегося в частной собственности у этих самых Лобковичей. Самое вкусное (Гиннесс поводянистее будет) и мягкое (Велкопоповицкий козел горчит куда сильнее) темное пиво, которое я когда-либо пробовал в жизни. Обращаю внимание: пробовал из бутылки, из этой самой бутылки. Но - продается оно только в замке и в окрестностях, в Праге я его в магазинах просто не видел. Хорошего - помаленьку! (Comment on this)

<< Previous Day

2008/11/25 [Calendar]

Next Day >>