sergevsky - Грузия. Часть 11. Телави. [entries|archive|friends|userinfo]
sergevsky

[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Грузия. Часть 11. Телави. [Aug. 6th, 2011|07:31 pm]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
მე რა მამღერებს,
უძირო ზეცა
ზამბახის ფერი,
თუ მილხინს ვმღერი,
თუ ვსევდიანობ
მაინცა ვმღერი.
მე რა მამღერებს,
ვარდების სუნთქვა
ყაყაჩოს ფერი,
ყაყაჩოს ფერი,
ალბათ სიმღერა
თუ დამანათლეს
ჰოდა მეც ვმღერი...

ჩიტო-გვრიტო,
ჩიტო-მარგალიტო დააა...

Mэ ра мамгэрэбс
Удзиро зэца,
Замбахис пэри.
Ту милхинс вмгэри,
Ту всэвдианоб
Маинца вмгэри.
Мэ ра мамгэрЭбс
Вардэбис сунтква
Какачос пэри.
Албат симгэра
Ту даманатлэс,
Хода мэца вмгэри

Чито гврито,
Чито маргалито дааа...

Песня о птичке из кинофильма "Мимино"
 
Оригинал записи: http://sergevsky.livejournal.com/80798.html

Кахетия... Телави...
Регион, который кормит всю Грузию помидорами, огурцами, арбузами и поит вином половину мира...
Родина Мимино из одноименного фильма...
И просто прекрасное место...

Это первый кадр, сделанный сразу после выгрузки из такси, привезшего нас через перевал Гомбори из Тбилиси.


Когда в горах идут дожди, воды здесь гораздо больше...






Практичное транспортное средство... Потом оно еще раз промелькнет...






Наверное, само пафосное здание в городе - отель "Старый Телави"


После минимальной прогулки по городу, точнее по небольшому кусочку центра города, мы отправились чуть-чуть покушать. Из-за стола ,естественно, еле-еле вылезли. Да и то, наверное, только за счет потребления прохладительного напитка в виде белого холодного вина из 5-литрового пакета производства местного винзавода.
На оный винзавод мы и отправились сразу после того, как медленно и нестройными рядами выползли из-за  (а не из-под!!!)  стола...


Собственно говоря, это уже территория винзавода...




Вот так хранятся некоторые бутылки с вином. Естественно, только избранные сорта...


Сие архитектурное сооружение является, как нам объяснили, - ВНИМАНИЕ - переговорной комнатой и конференц-залом!!!






Вот на таких арбах вино и виноград возили раньше.


А вот здесь вино делается теперь...


Однако некоторые сорта винограда и, соответственно, марки вина не могут делаться промышленным способом, так как теряют свои вкусовые качества.
Посему стоят и томятся в деревянных бочках.




На бочках - номер бочки, год сбора урожая и название вина.
Это Мукузани. Из одной такой "специально обученной" бочки (в бочки не должен попадать воздух, поэтому для дегустации существует отдельная) главный винодел завода нам нацедил красненького "на попробовать".


Переходим из "цеха" в "цех". Цехом без кавычек рука не поднимается называть... :)






Ну естественно, всех интересовала возможность существования внутри бочек с целью забуриться туда и оттуда не вылезать довольно продолжительное время...
Посему во внезапно открыты люк тут же полез сначала фотоаппарат...



а потом была проведена и более подробная разведка.




Разливочный и упаковочный цех.






На столе представлены все марки продукции, включая чачу и коньяк, которые когда-либо производились на заводе.


Мимино. Вахтанг Константинович Кикабидзе. Буба. ბუბა.
               "– Друг, Гражданская авиация правильно еду?"
               Цитата Фрунзика Мкртчана (в роли Рубена Вартановича Хачикяна).




После посещения винзавода мы поехали, собственно, поехали кушать шашлык... А ведь проголодались за два часа, прошедших после обеда... :)
Поедание шашлыка, а также 5 литров белого вина закончились уже глубоким вечером, когда полностью стемнело. И добирались мы до Тбилиси на такси через перевал в полной темноте.


Закончился же день, как всегда, у Фила дома... Но на сей раз особой благосклонностью общественности пользовалось уже красное вино из такого же 5-литрового пакета...
Да, хорошая была охота... Прекрасный был день. Прекрасное было "Киндзмараули"...
(на заднем плане - да, Вы не ошиблись, - пионерский вымпел с Владимиром Ильичом)


LinkLeave a comment