|
шестое место
подробности по ссылке
Люди говорят: «напиши нам про сайт, который был тебе наиболее полезен в этом году». А что вообще такое эта самая полезность? В Интернете говорят, что всё полезно, что в мозг полезло, но так ли это на самом деле? Да и вообще, предложение звучит так, как будто нам предлагается раскрыть тайну Уникального Универсального Полезного Сайта.
Этот Уникальный Универсальный Полезный Сайт напоминает мне джеромовский идеальный ресторанчик «У ***» с бутылкой отличного вина всего за три с половиной шиллинга, и автор не так глуп, чтобы рекламировать его.
Ещё одна большая глупость — пить вино, не подобрав его к блюду. Отчасти по этой причине трудно будет сдать любезному читателю Уникальный Универсальный Полезный Сайт. Каждый повод для похода в глобальную сеть — это то самое блюдо, и каждому блюду — свои вина, а порой — даже своя карта вин. Давайте заглянем в Интернет-меню уходящего года и попробуем понять, что же мы весь год с вами кушали.
Например, если нам хотелось побаловать себя жареным, нам были совершенно необходимы новостные сайты. Старые-добрые новостные ленты и вестники утреннего Интернета сравнимы со старым вином, которое уже хорошенько перебродило, и неподготовленному ценителю могли довольно сильно ударить в голову, а многие редакторы и обозреватели ординарных изданий увлеклись в этом году креплением. И, уж конечно, мы были осторожны — кое-где нам пытались налить уксус.
Также в этом году вошла в моду полусладкая разновидность новостных сайтов — нам предлагалось ознакомиться с теми новостями, которые рекомендовали вам одновременно, со всех сторон, сотни сомелье, и чем больше их рекомендовало новость — тем, считалось, она качественнее. Жаль, что большинство сомелье совершенно не имело понятия о навыках и вкусе — будьте осторожны, если вы будете слушать их слишком внимательно, вы можете оглушить вкусовые сосочки в мозгу.
А хотя нет, извините, поторопил свои воспоминания. До жареного ещё очень далеко — и вообще, начинать следует с аперитива. Аперитив должен подготавливать вас к предстоящему пиршеству, он должен отвечать на вопрос о предстоящем гастрономическом торжестве. Что? Сколько? Какое? Так и на некоторых сайтах — мы задавали вопросы и получали ответы. Вопросы лёгкие, вопрос сложные, вопросы умные, вопросы глупые, вопросы нужные, вопросы, которые просто мучают. А тому, кто ответил лучше всех, можно дать на чай. Ну и что, что чаевые игрушечные — ведь и чая настоящего здесь всё равно нет, а отвечают на вопросы всё те же сомелье из предыдущего абзаца. Сомелье-сомелье. Социумелье.
Давайте вспомним первое блюдо. В этом году был очень популярен суп. Настоящее консоме! Люди, которые пишут блоги, ели, в большинстве своём, суп, и очень много про него писали. Мы узнали о супе столько, что это могло бы испортить на аппетит, но мы продолжали его есть Некоторые из нас были настолько увлечены процессом, что перестали замечать, что у них уже суп не только на первое, но уже и на второе и даже на третье. Некоторые, из тех, что успели перековаться на заграничный манер замечали, что супы за границей не особо распространены (и без них неплохо), и приходили в ужас от того, что в супах очень много воды — им бы жижицы, жижицы. Не знаю, лично я бы не советовал суп по другой причине — у повара что-то не очень хорошо с гигиеной, да и кормит он, в основном, обещаниями. И не пьют с супом вин. Не принято.
Значит, про первое вспомнили, про второе вспомнили, про аперитив вспомнили. Десерт? На десерт хорошо было бы развлечений и отдохновения, очень хочется глинтвейна, картинок, музыки, инсталляций, наглядного ряда, обнажённых гурий и дымящийся кальян с яблочным табаком. Интернет акбар! Но акбар-то он акбар, а в Отчизне, к сожалению, из глинтвейнов предложить было нечего. Что-то готовится и сейчас, но повар над собственной рецептурой не работает, консультируется с коллегами, конечно, да и вкус не тот. Всё как-то или приторно выходит, или со специями переборщит, а порой вместо лёгкой элегантной кислинки ощущается жгучий перец. Ну да, может, в будущем году научится?
Пока нам несут счёт, я резюмирую. Полезных сайтов в природе не существует. Полезны только навыки работы с информацией, тот самый личный, привитый, выработанный — неважно, какой вкус (знаете, как говорят — “плохой, да свой”), который позволит вам верно выбирать напиток и блюдо по поводу и настроению. Запомните, что о вкусах не спорят, но за безвкусицу могут очень даже не пустить в заведение.
Bon appétit, приходите к нам ещё! |
