Прононс: кагтавый или калтавый?
"Картавый" - бытовой термин, не имеющий строгого фонетического определения. Это может быть фрикативный увулярный звук как во французском, немецком и иврите, а может и дрожащий увулярный, как в идише.[*]
Картавость, выходит, не дефект дикции, а иностранный акцент.