А чем ты копируешь? Возможно у тебя выборочно указаны маски или расширения, которые по умолчанию не резервируются, допустим gif или расширения тех же плейкастов. Может тебе попробовать более функциональную и гибкую перенастраиваемую программу, а не пенять на сильвину живность? От Acronis посмотри, к примеру, проги.