staraya_zhopa: Dominic DevillersХолст, масло,

(Добавить комментарий)

	ocehb@lj 2005-08-12 08:10 (ссылка)
	holst i kolbasa estx, a masla ne widno. (Ответить)

	ministrelj@lj 2005-08-12 08:13 (ссылка)
	Не-не...Уберите, пожлауйста. Это - буржуям недорезанным. А мы за такое ассорти не продаемся. (Ответить)

	fstassi@lj 2005-08-12 08:17 (ссылка)
	Ой...Прочитала как "без духов", и ужаснулась идее - духи, с запахом колбасы! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	levkonoe@lj 2005-08-12 08:19 (ссылка)
	А что, интересная мыцль. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	fstassi@lj 2005-08-12 08:20 (ссылка)
	новый вид "ароматерапии" (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 11:43 (ссылка)
	Уже есть мороженое со вкусом ветчины, гамбургера и еще чего-то мясного - не помю точно. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	fstassi@lj 2005-08-13 11:56 (ссылка)
	;-) я его и обычное-то не люблю, а тут ещё и гамбургерное!Ужас-ужас-ужас;-)))) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 16:38 (ссылка)
	Я его очень люблю, поэтому отнеслась с возмущением к такому издевательству на любимый продукт. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 16:41 (ссылка)
	Нет, жара мозгу противопоказана! Что я написала!"...к такому издевательству на любимый продукт."!Почти албанский! "...к такому издевательству над любимым продуктом", конечно. (Ответить) (Уровень выше)

	dimrub@lj 2005-08-12 08:26 (ссылка)
	Холст, масло, бездухов... то есть колбаса. ...эмиграция. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	zomerzon@lj 2005-08-12 08:28 (ссылка)
	Значит, на запад едут за колбасой, на восток - за туманом. Выходит, куда бы не ехал, цель будет сугубо материальной... (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 08:12 (ссылка)
	Да уж, Восток - сплошной туман, - ничего не видно, ни духовности, ни колбасы. (Ответить) (Уровень выше)

	levkonoe@lj 2005-08-12 08:29 (ссылка)
	Точнее, страдания эмигранта без Духовности... (Ответить) (Уровень выше)

belenky@lj
2005-08-12 08:40 (ссылка)

Деликатесные колбасы естественного созревания: с копчением или покрытые благородной плесенью - венец мастерства любого изготовителя колбас.
Сырокопченые колбасы: венгерская салями, миланская салями, салями "Нострано", прессованная салями, кантвурст, сервелат, нежный сервелат, каминвурцен/домашние колбаски, охотничьи колбаски, итальянская "Меттвурст" крупнозернистая и тонкоэмульсионная, колбаски с перцем. При производстве этих колбас в качестве добавок используются различные специи, перец, тмин, а в качестве оболочки - благородная плесень.
Эти колбасы имеют очень нежный и ароматный вкус - вкус совершенства:
http://schaller.boom.ru/summersausage.htm

У хорошо выкопченных продуктов поверхность сухая и равномерно окрашена а желто-коричневый цвет. Изделия обладают приятны ароматом. После копчения эти продукты следует выдержать в подвешенном состоянии в сухом помещении около месяца.
За это время они подсохнут и, как говорят, "созреют", после чего их можно будет употреблять в пищу. Шпик также коптят холодным способом, т.к. при более высоких температурах из него будет вытапливаться жир. Для получения особенно стойкого при хранении шпика, отличающегося хорошим вкусом, копчение продолжается до 7 суток.
http://www.neru.sakha.ru/kulinaria/Pages/booklit/Glava2/2_10.htm

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

	levkonoe@lj 2005-08-12 08:54 (ссылка)
	Хорошо, что я поевши. (Ответить) (Уровень выше)

	leon_orr@lj 2005-08-13 08:11 (ссылка)
	Левконоя, можно я его убью? (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

belenky@lj
2005-08-13 09:10 (ссылка)

История колбасы насчитывает не одно тысячелетие. Еще на древнегреческих пирах излюбленной едой считались небольшие вареные или копченые колбаски. Изначально человек начал делать колбасу именно путем сырокопчения. Первые упоминания о приготовлении домашних колбас на Руси встречаются в «Домострое», датированном XVI веком, хотя способы соления и копчения мяса были известны славянам за несколько столетий до этого:
http://petkach.spb.ru/ex_26.htm

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	levkonoe@lj 2005-08-13 09:18 (ссылка)
	Беленький, вы рискуете. У меня в доме шаром покати, жрать нечего. А вы тут издеваетесь. Мне что, в магазин теперь идти? (Ответить) (Уровень выше)

	ААААААААААААААА!!!!!!!!!!! leon_orr@lj 2005-08-13 11:35 (ссылка)
	ПРОЩЕ САМОЙ ЗАСТРЕЛИТЬСЯ! Ничего, я щас свинину жарю и фотографирую при этом! В качестве мсти, выложу фото в Вашем журнале - посмотрим, чья дразнилка покруче получится! (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: ААААААААААААААА!!!!!!!!!!! belenky@lj 2005-08-13 13:52 (ссылка)
	Вы будете смеяться, но свинину перед жаркой лучше всего замариновать в газированной минеральной воде, типа Боржоми. Попробуйте, не пожалеете. Она становится мягкая, воздушная. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	извращенцы levkonoe@lj 2005-08-13 14:08 (ссылка)
	Я требую политического убежища. (Ответить) (Уровень выше)

	Re: ААААААААААААААА!!!!!!!!!!! leon_orr@lj 2005-08-13 16:35 (ссылка)
	Спасибо за совет, но мы уже так слопали. Теперь - до следующего раза. (Ответить) (Уровень выше)

	leon_orr@lj 2005-08-13 11:48 (ссылка)
	Беленькому - отдельное мерси за ссылки. Очень познавательно, не исключено, что подвигнусь на практическое воплощение теоретического материала. (Ответить) (Уровень выше)

	zolotar@lj 2005-08-12 08:49 (ссылка)
	Спасибо. Теперь не умру. (Ответить)

	tigra_polosatay@lj 2005-08-12 08:49 (ссылка)
	Зато какая аппетитная! Интересно, за Родину такое дают или она забесплатно нафиг никому не нужна? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 11:36 (ссылка)
	Не скажу, что бесплатно и что никому на фиг не нужна... Бесплатно - пока - ели ее только в гостях. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	tigra_polosatay@lj 2005-08-13 11:39 (ссылка)
	(густо покраснев) Я имела в виду Родину :) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 11:45 (ссылка)
	Та не краснейте так! Я бы тоже ее бесплатно с большим бы аппетитом покушала! (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	tigra_polosatay@lj 2005-08-13 11:47 (ссылка)
	За такую колбасу Родину продать не жалко :) Только почему-то никто не торопится с таким предложением :) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2005-08-13 11:53 (ссылка)
	Не хотелось бы Вас огорчать, но, видно, боятся продешевить. (Ответить) (Уровень выше)

	yan_ka@lj 2005-08-12 09:02 (ссылка)
	Арманьяк пришлите, пожалуйста, за наш столик! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	levkonoe@lj 2005-08-12 09:15 (ссылка)
	От нашего столика вашему: (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	yan_ka@lj 2005-08-12 09:18 (ссылка)
	Ыыыыыы! Коньячок! Курвуазье! VSOP!!! Ха-чуууу!!! (Ответить) (Уровень выше)

	panikowsky@lj 2005-08-12 09:26 (ссылка)
	Скажите, пожалуйста, что-то все про колбасу намекают - я что-то пропустил? Флэшмоб какой-нибудь? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	levkonoe@lj 2005-08-12 09:28 (ссылка)
	колбаса есть антипод Духовности. Вчера тут был диспут. В посте, где цытата из записи Мыша. (Ответить) (Уровень выше)

poruchik_sr@lj
2005-08-12 09:28 (ссылка)

Сразу видно, что писал не наш человек.
На это указывает отсутствие на картине хлеба и подстеленной под колбасой правды (газеты). Чуждая нашей духовности форма бутылки и отсутствие граней на бокале окончательно довершают разрушают картину.
Единственное, что автор изобразил верно это задник. Темные коричневые тона цвета кх... м... да... правдиво кричат нам о нелегком существовании в колбасном мире бездуховности.

(Ответить)

	belenky@lj 2005-08-12 09:45 (ссылка)
	Писать колбасу маслом - некашерно. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	poruchik_sr@lj 2005-08-12 09:48 (ссылка)
	Колбаса не человек. Это человека можно ножичком пописать. (Ответить) (Уровень выше)

	levkonoe@lj 2005-08-12 09:57 (ссылка)
	Масло - растительное. (Ответить) (Уровень выше)

	belenky@lj 2005-08-12 09:55 (ссылка)
	Духовность нужна для карбонада и буженины. А колбасе она ни к чему. Колбаса коптится, а не запекается в духовке. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	levkonoe@lj 2005-08-12 10:26 (ссылка)
	А от копченостей такой ДУХ!... Духовитые они! С дымком! (Ответить) (Уровень выше)

	imacom@lj 2005-08-12 15:20 (ссылка)
	Вай-вай-вай.Вот это да. (Ответить)

	leon_orr@lj 2005-08-13 08:09 (ссылка)
	Испытала духовный оргазм. (Ответить)

	sashka_vyshka@lj 2005-08-14 06:45 (ссылка)
	Блин, почему именно в тот день, когда я таки решила попоститься, даже картины в жж такие вкусные? :( Наверное, потому, что 2 дня не заглядывала... (Ответить)