Тени забытых предков исчезают в полдень

Че-то я подсел на коктейли. Образовалось такое неожиданно мини-хобби. Дело не в алкогольной составляющей (выпить можно и так) - нравится сам процесс и чтобы на выходе было в первую очередь вкусно.

Вот, на настоящий момент самый удачный, что у меня получился, это мохито. Действительно, ням-ням. Мята из "Trader Joes" какая-та очень свежая и бодрящая. Ром использовал белый "Havana Club" который не кубинский, а пуэрториканский, и "George Ocean" - и то и другое неплохо, хотя я в роме не разбираюсь, брал наугад. Вообще, чистый белый ром дегустировать, это как одеколон пить - по моему там слишком много цветочных ноток.

"Манхеттен" в моём исполнении (хотя я честно пытаюсь следовать рецептуре) получается горьким и крепким и даже несколько "лекарственным". А в заведении 2 года назад (запомнил!) подавали неожиданно вкусный, не выходит каменный цветок. Ещё один коктейль, "Hypnotic Breeze", на основе рома, ликёра Hpnotiq и ананасового сока, получился на твёрдую четверку. Или тройку с плюсом.

Но вот мохито идёт. Можно безалкогольный вариант даже делать, очень освежает.