Давеча. Намедни. Вчера ездили всем семейством в Помфрет за
ромом, а так же вином расположенной неподалеку местной винодельни
Sharpe Hill. Там делают весьма неплохое каберне-фран и есть при винодельне ресторан в деревенском стиле. В этот раз приехали к закрытию в 17:00 и уже никого там не было, мы были единственные посетители. Погода была пасмурная, хмурая. Накрапывал дождик.
Ром с запахом яблок и корицы продолжает быть увлечением сезона. У них есть два варианта, помягче (35 градусов) в маленьких пузырьках 200 мл и крепкий (55 градусов) в бутылках 750 мл. Интересен именно первый. Второй слишком резкий и вся магия осенних яблок и пряностей в нём убивается спиртом. Batch (разлив), который приобрели вчера, имеет ещё вполне ощутимые хвойные нотки, похожие на запах свежего соснового сруба. Мне понравилось, а супруге в этот раз меньше.
Для меня в своё время стало шоком, что в Коннектикуте вообще существует виноделие, и небезуспешное. За пределами локации малоизвестное. Винодельню эту мы нашли по наводке знакомых, а винокурню - где ром - случайно, проезжая мимо.
Вообще, Помфрет и вся та часть штата - тот ещё медвежий угол. Вдалеке от крупных городов, промзон и магистралей. Леса, озёра и фермерские хозяйства. Поездки по петляющим дорогам - бывшим оленьим или индейским тропам. Если не считать протянутого повсюду оптоволокна и сотовой связи (и безналичного расчёта на самой маленькой придорожной farm stand), всё там как было 50 или 100 лет назад, так и осталось. Много старой американы в духе картин Рокуэлла. Старик в сапогах и кепке с бородой, казалось бы, современник Хемингуэя или Джека Лондона. Или Стейнбека и Эрскина Колдуэлла. Можно приобрести у фермеров домашних кур или яйца.
Много, до сих пор, трампистских лозунгов и самодельных плакатов.
Осень ещё у нас почти не чувствуется, лишь только тронуты её дыханием листья деревьев.
Самому бы надеть сапоги и кепку и в лес по грибы.