По дороге, вооружившись очками, зашла в Рив Гош и прочие лавки почитать составы шампуней. Итого:

Марки средней ценовой категории в качестве основного ПАВ используют лаурилсульфат натрия.
Марки подороже (Keranov, Tony&Guy etc) льют лауретсульфат натрия.
Две "органические марки" - Natura Siberica и Organic Shop в качестве основных используют лурил глюкозид и кокомидопропил бетаин. Про Шоп не скажу, а Сиберикой пользовалась - плохо пенится, слишком густой, из бутылки не выдавишь, и мне показалось, плоховато промывает.

Отдельно надо отметить японские шампуни (Moltobene и проч.). Дело в том, что у них состав написан иероглифами, и ушлый импортер клеет свою наклейку с лирическим составом "Водоросли Саргасова моря, белая глина, крылья бабочек и ночной аромат орхидей". В ЖЖ даже нашелся "специалист", который это скопипастил и сделал вывод, что японская косметика ужасно полезная, она не содержит сульфатов. Но пытливые девушки перевели оригинальный состав с японского. Девчонки, расслабьтесь, вот она, волшебная японская косметика:

Аqua
Sodium Laureth Sulfate
Cocamide DEA
Cocamidopropyl Betaine
Dimethicone
Sodium C14-16 Olefin Sulfonate
Glycol Distearate
TEA-Cocoyl Glutamate
Tanakurakurei (хз что это, вроде глина)
Sea salt
Carboxymethyl Chitosan Succinamide
Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride
PEG-120 Methyl Glucose Dioleate
Laureth-4
Laureth-23
PEG-9M
Citric Acid
Sodium Benzoate
Methylparaben
Perfume
+ еще 3 непонятных иероглифа с цифрами

Знакомые всё лица, ничего нового.

Страшны не сульфаты, а их количество. Главное же, насколько остальные компоненты шампуня позволяют снизить, а то и вовсе нейтрализовать негативное действие ПАВов. Тем более, что не все ПАВы отвечают за смывание жира, некоторые, например, служат транспортом жирных кислот или белков в поврежденный волос.

На этом заседание клуба Занимательная Бытовая Химия можно считать закрытым.