Первый - официальное благообразное лицо местного телевидения. Главная нота "Хорошо живем". Рассчитан на среднестатистического городского зрителя и старается охватить максимальную аудиторию от любопытной домохозяйки до хипстера. Хиты: "Голос", всякие испытания для звезд (на льду, в цирке, на сцене), "Пусть говорят" (ток-шоу за жизнь), КВН (юмор). Новости есть. Фадеев.

Россия 1 - тоже для широкой аудитории, но уже попроще - никаких хипстеров и претензий на "особые вкусы". Провинциальный стиль. Хиты: сериалы про челночниц и доярок, Петросян (юмор), конкурсы со звездами. Новости есть. Киселев.

НТВ - бандиты и фрики. С утра до вечера какие-то полицейско-бандитские сериалы, по выходным фрикачество - "Русские сенсации", анатомии чего-нибудь, крикливые ток-шоу и  дикие юмористические передачи (претензия на гибрид SNL и Киммела-Феллона). Общая интонация - ёрническо-истерическая.  Новости есть.

РенТВ - конспирология и еще раз конспирология. Весь день бесконечные документальные программы про масонов и рептилоидов. На ночь глядя внезапно популярные западные сериалы (РенТВ первым показал "Игру престолов") или просто какое-то кино. Сейчас часто повторы отечественных сериалов. Смешной канал. Новости есть.

СТС - семейный развлекательный. Только комейдийные сериалы собственного производства, часто ремейки. Полдня занято юмором - "Уральскими пельменями". Новостей нет. 

ТНТ - молодежно-развлекательный. Основные хиты: оригинальные сериалы собственного производства (хиты - "Интерны", "Реальный пацаны", "Физрук" и тд), Камеди Клаб (юмор) и Дом-2 (идет поздно вечером). Новостей нет.

Домашний - женский развлекательный канал. Немного передач про стиль жизни, остальное - сериалы. Любимая тема - восточные жены (русские жены египтян, турков и тд). Хит: турецкий сериал "Великолепный век", который там идет по кольцу, о есть, всегда.  Новостей нет.

ТВ3 - мистика. Плохие российские мистические сериалы, в прайм-тайм - американские таймкиллеры ("Кости", "Касл", "Вечность", "Черная метка", "Обмани меня", "Элементарно" и тд). Новостей нет. 

Культура - скучные разговоры про культуру. 

Ю и Пятница - молодежные каналы, бывшие МузТВ и МТВ. Развлекательные реалити шоу, лицензионные или покупные. Вечером американские сериалы (СПН, Хорошая жена, Мыслить как преступник). Новости шоу-бизнеса. 

2x2 - анимация и юмор для молодежи. Симпсоны, Футурама, Южный парк.

Карусель, Дисней, Бибигон - детские. Пеппа, Лунтик, Смешарики. 

РБК - новости бизнеса и разговоры про деньги. 

"Звезда", "Че", ОТВ, "Санкт-Петербург", "Пятый канал", ТВЦ и многие другие не играют значительной  роли. 

Пакет прочих кабельных развлекательных каналов различается, но это в основном кино и сериалы. 

Познавательные - National Geografic, Animal Planet, 24Doc, Техно24 еще какие-то про путешествия и технологии. Их много. 

Ну и отдельно спортивные и специализированные - рыбалка, кухня, садоводство, мода. 

Есть еще те, что за отдельные деньги - Амедиа или Дождь.