Поскольку всхолодало, в хипстерских кафешках повысился спрос на настойки - всякие шоты с привкусом лекарства от кашля, которые они сами варганят.  Стоит дешево и по зиме самое то. Это брусничная в картошечной.


В картошечную (называется "Картошка с грибами") я зашла, надеясь, что там только картошка с грибами во всех видах. А я люблю картошку! Но оказалось, что это не совсем моноедальня. Забежавшие хипстеры сходу заказали шаверму (у нас это модная еда, хотя она уже too mainstream) и спросили есть ли фалафель (эо тоже модно), но в меню были только митболы (не модно ни разу). Я съела что-то картошечное с непроизносимым названием.


Шаверму же у нас дают в Pita's и "Кульке". 15 видов шавермы, включая сладкую. Интересно, если сейчас шаверма выйдет из моды, а оно к тому идет, будут ли они перепрофилироваться? Моноедское же заведение.


А их, моноедален, становится всё больше. Есть сосисочная "Догги Дог", у них крутая горчица и дешевый кофе из кофейника хоть залейся. Только зря они свои хотдоги скрепляют таким количеством палочек - их не видно, а откусывать сосиску с ними как-то чревато.

Потом целый воз модных чебуречных.

Еще есть пельменно-вареничные. Но я там еще не ела.


А вчера на Малой Морской видела "рамэнную" - японский рамен дают.

И повсюду кондитерские и пекарни. Такое ощущение, что мы тут питаемся булочками и пирожными.


Зато у нас в такой пекарне корейские паровые булочки делают.


Хипстерские кафешки на три столика есть даже у нас в Коломне.


Но остальную, и бОльшую часть местного гастрономического ландшафта занимают столовые. На каждом углу столовка. Я это объясняю тем, что город туристический и есть спрос на такую форму.