Когда я собирала свой спортивный плейлист, Разум Ютюба стал мне подсовывать видео про здоровое питание. Потому что Ютюб очень умный. Я посмотрела много-много разных лекций и советов, в результате мой слабый мозг чуть не взорвался, и чтобы я не страдала в одиночестве, поделюсь с галактеко всем этим богатством.

Внимание! Всё, ниже сказанное, не советы и не рекомендации, а конспект того, что я увидела и услышала.

Поехали.

1. Две самых модных диеты на сегодняшний день кетодиета и циклическое или периодическое голодание (intermittent fasting)

2. Кето - жир полезен, быстрые углеводы вредны, исключите сахар и мучное, ешьте больше жира, тогда ваш организм привыкнет извлекать энергию из жира, вы будете худеть и поумнеете, потому что кетоны хороши для работы мозга.

3. Периодическое голодание - ешьте сколько хотите, но только в определенный период в течение суток. Сон считается, так что у вас есть 4-6-8 часов в сутки, когда вы можете есть, но 16-18-20 вы не едите ничего. Всё равно вы 8 часов из них спите.

4. Главное - гормоны, всё зависит от них. Кортизол и инсулин - два слова, которые будут встречаться постоянно. Инсулин надо снижать, а с кортизолом "всё сложно".

5. Завтракать вовсе не обязательно, а то и вредно. С утра у вас высокий уровень кортизола, а с едой вы повышаете уровень инсулина, и в какой-то комбинации они способствуют набору веса. Те, кто по утрам довольствуются чашкой кофе, поступают правильно. Кстати, согласно раскладкам, заниматься спортом лучше с утра именно из-за кортизола, не помню подробностей.

6. Наедаться на ночь можно. Главное не когда вы едите, а сколько калорий потребляете и тратите.

7. Занятия спортом не особо помогут вам похудеть, потому что большая часть энергии уходит на поддержание функций организма. Так что надо меньше есть.

8. Периодическое голодание не поможет вам похудеть, а кето поможет, потому что при кето снижается уровень инсулина, а при голодании нет.

9. При голодании инсулин большую часть времени снижен. Голодайте!

10. Eat clean! - ешьте полезную еду. Глюкоза и быстрые углеводы под запретом.

11. Яйца реабилитированы, как и жир, правда, в основном растительный.

12. Крахмал реабилитирован,  поэтому кукуруза и картошка (да!) полезны.

13. Квашенная капуста очень полезна.

14. Омега 3. Ешьте больше морской рыбы.

15. В морской рыбе высокое содержание ртути, поэтому ешьте не очень много морской рыбы.

16. Вам всё равно нужны быстрые углеводы, потому что организм получает из них энергию и всё тут. Просто не ешьте их очень много.

17. А вообще надо больше спать. "Кто спит, тот обедает" и во время сна ваш организм сам восстановит всё, что надо. Спите больше!

18. Я думаю, многие видели этот ролик: