Я люблю корейские кулинарные каналы на Ютюбе, особенно кондитерские и особенно асмр. Перевод не нужен, все подписано, рецепт в инфобоксе, картинка красивая и без комментариев. Но если вы смотрите столько корейских каналов про пирожные, как я, то рано или поздно Ютюб подсунет вам хоть одно видео Маангчи. Это такая бодрая и очень говорливая женщина из Лос-Анжелеса в смешных веночках и коронах с густым корейским акцентом. Вот Маангчи готовит острые баклажаны.


И я смотрела и смотрела её видео, пока не озадачилась, а сколько ей лет. Мы немного знаем про кореянок, так что можно было предположить, что Маангчи значительно старше, чем кажется. Ну и выяснилось, что  на видео с баклажанами, а видео этого года, ей 60 лет. А вообще она ветеран Ютюба - она пришла туда в 2007-м. Но сначала она была геймером, играла в City of Heroes, ходила в рейды, не вставала из-за компьютера по 10 часов, оттуда её никнейм - "маангчи" по-корейски "молот". Она так справлялась со стрессом - громила всё молотом. А потом её взрослые дети предложили ей направить энергию в мирное русло.

Её настоящее имя труднопроизносимо, поэтому переехав с мужем в Штаты в 92-м году, она стала зваться Эмили Ким. Работала в социальной службе помощи пострадавшим от семейного насилия и в каких-то организациях, связанных с корейским сообществом в Америке. Потом развелась и стала геймить, а потом стала снимать видео с рецептами корейской кухни и добилась успеха. Завела сайт, сделала самиздатовскую книжку рецептов в PDF и выложила её на Амазон бесплатно, и эту книжку скачали больше миллиона раз. Потом она вышла замуж, стала партнером Ютюба (это те, кому Ютюб платил деньги за контент, стимулируя таким образом популярных видеров), потом она издала уже бумажную книгу. Теперь видеоблогерство - её постоянная работа, у неё есть команда и вообще она процветает.

Вот она выступает перед сотрудниками Гугла и рассказывает, как снимала видео на мыльницу и вставляла музыку, которую просто брала в инете ("я же не знала, что это незаконно, просто понравилась музыка и я её брала и не задумывалась").   Она очень энергичная и смешная. Про кимчи говорит "в Корее капуста напа большая, вот такенная, а тут такая маленькая, я не знаю, где они тут только берут такие маленькие качанчики". И про геймерство ("в туалет некогда отойти!"). И еще она очень деловая, конечно. А логотип ей сделала дочь. Она у неё дантист!   И еще оказывается, доширак - это то же, что и бенто, по-корейски, ланчбокс, короче.