|
| |||
|
|
Японская икра Два японца и котик заказали по почте королевского лосося, чтобы приготовить японский рыбный плов. Из видео я узнала, что лосось по-японски "салмон", а икра - "икра" ("икура"). Кстати, мариновать икру японским манером очень просто - нужны сакэ, мирин и соевый соус. И еще что-то из бутылочки, но я думаю, можно пренебречь, потому что обычный рецепт такого маринада включает только сакэ или мирин и соевый соус. |
|||||||||||||