Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Культовый Журнал ([info]syn_corpuscula)
@ 2021-04-21 19:45:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Они подделали святое

 Или вот: московская барышня (обойдемся без имен) писала, что в нашем петербургском ресторане наконец-то попробовала настоящую свежую корюшку. И ей отвечают "Не рановато ли, февраль на дворе", а она им - "Мне в ресторане сказали, что у корюшки два сезона - сейчас и весной". 

Корюшка-то в Ладоге ловится круглый год и зимой в том числе, но я не знаю, куда они её девают. Еще любители подледного лова на заливе сидят, пока их с вертолетом не снимут. Но это кустарная ловля для себя.  Путина начинается только в апреле. Вот только в этом году никакой корюшки нет и не будет (ФБ, тут ссылка), спасибо партии за это. В магазинах есть по 1000-1200 р за килограмм. Сегодня видела по 690, это уже прогресс. И это бросовая рыба, которую рыбаки сдают по 20 рублей.    

"— Лов остановлен, никто не ловит. Как можно приступать, если тебя сразу прихлопнут? Закон же можно по-разному прочитать. Причём зарубили не только корюшку, но и на Ладогу выходить нельзя, чтобы хоть как-то другой рыбой компенсировать. Это грозит полным разорением.

По словам собеседника, он 20 лет в отрасли в Новой Ладоге и такого не припомнит. В среднем в год у него улов 15–17 тонн.

Дмитрий тоже опытный рыбак, на Ладогу ходит давно.

— Всё приведёт к тому, что рыба подорожает и в Петербурге тоже. А нас по миру пустят — выживают поколения рыбаков, хотят прижать Ладогу к ногтю. Мы двести лет ловим, деды учили. Тут приходят и говорят, вы неправильно ловите, не туда сдаете. Сегодня попросили на собрании — рыба не ждёт, дайте путину отработать. Но они правила толкуют в своём понимании, не услышали"

В Ленте лежит размороженная дальневосточная. Она не такая, как наша среднеевропейская. 

Мораль отсюда какова? В местных дорогих ресторанах  подают фальшивую корюшку! Даже тут фейк!


(Читать комментарии) (Добавить комментарий)