С Рождеством Христовым!
Анжрей Семёнов пишет про кедровые орехи: " Их если перед тем как щелкать, залить кипятком и накрыть крышкой, потом воду сливаешь, половчее получается". У меня папа иной раз так с кедровыми орехами делал - очень хорошо получалось. Ещё пишет: "Как-то давно, в Ангарске, знакомая Людмила Леонидовна Корш, дала, попробовать алкогольный напиток на кедровых орешках в скорлупе. Оторваться от стакана пока не осушил не мог. Таким вкусным показался". У нас любят настаивать самогон на кедровых орешках. Особенно модно было делать так в посёлке Мужи.
На снимке слияние двух великих рек Туры и Калачика
