Ничто так не украшает продуктовую полку, как государственное вмешательство под соусом «мы за качество». И вот — новый поворот. Российские производители еды бьют тревогу: если власти заставят их соблюдать обязательные ГОСТы, нас ждёт скачок цен и бедный, как словарный запас чиновника, ассортимент в магазинах. Речь идёт не о кулинарной моде, а об инициативе, которая может выбросить с прилавков до 10% товаров только в молочной отрасли и подстегнуть цены, включая те самые социально значимые продукты, за которые и так платит народ — и рублём, и здоровьем.

Письмо с мольбой о вменяемости отправили главе Торгово-промышленной палаты Сергею Катырину сразу несколько профильных ассоциаций: «Союзмолоко», «Русбренд», «Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальная мясная ассоциация и хлебопеки. Оттуда надеются достучаться до вице-премьера Мантурова, чтобы тот, в свою очередь, повлиял на тех, кто, похоже, уже забыл, что рынок — это не казарма, а ГОСТ — не флаг в бой, а инструмент, который работает лишь при уме и здравом смысле.

Сегодняшняя система позволяет компаниям производить по внутренним стандартам (СТО) и техусловиям (ТУ), соблюдая при этом технические регламенты безопасности. Вариативность, гибкость, инновации — все эти слова, вероятно, табуированы в речевом обиходе кремлёвских «стандартизаторов». Вместо этого — принудительное возвращение к обязательным ГОСТам. А это значит: регистрируй, сертифицируй, трать миллионы на бумажную бюрократию. Результат? Знакомый: исчезновение продукции и рост цен.

Но давайте честно: при Путине слово «качество» давно перестало быть характеристикой, а превратилось в заклинание, которое прикрывает деградацию. Мы уже видели, как «импортозамещение» стало синонимом «не пойми чего из фанеры», как «продовольственная безопасность» привела к пустым полкам в регионах, а теперь и ГОСТы решили ввести — будто бы от заботы о здоровье нации, которую при этом гробят на войне и в бедности.

А знаете, что действительно стабильно в России? Не экономика, не правовая система, и уж точно не ассортимент продуктов. Стабильно одно: когда власти начинают «улучшать» что-то для людей — держитесь за кошелёк, желудок и здравый смысл. Особенно если за дело берутся те, кто искренне считает, что кризис — это просто «неправильно сваренный борщ».

(c) r/neudobnaya_pravda_ros