Настроение:

hungry

режем последний огурец.
...давайте, наконец, признаемся себе - творог не любит никто... а это ужасное кулинарное изобретение -- сырник?... нет ничего противнее.

...но творог полезен, и очень легко сделать его вкусным... есть два основных варианта - творог весенний и творог зимний :-) для весеннего творога мелко режем свежий огурец (побольше), укропчик и/или петрушечку, лучок такой и зеленый... массу солим или мивиним, добавляем молотый черный перец, а потом замешиваем с творогом, добавив скоко надо жидкой нежирной сметаны или жирного кефира... можно на хлеб мазать, а лучше просто так... осенний творог - блюдо острое, убойное, и я его люблю больше... для него хорошо побольше перца горького и болгарского, чеснок, петрушка-кинза, тот же молотый черный перец... нарезаем, солим, замешиваем со сметаной... мммм.

...наверное, можно и зимний творожок делать - с маринованным огурчиком и перчиком, да? с оливкой? а как тогда сметана, гм..