| |||
|
|
В Японии не был, но вот эта вся культура кофе, которое делается через фильтр, она из Японии, и это ни фига не то же самое, что делают американские промышленные кофеварки. https://en.wikipedia.org/wiki/Brewed_co (Для таких методов кофе обычно берется не тот же, что и для эспрессо, и обжарка не должна быть слишком сильной.) Еще японцы производят кофейные сифоны, это очень забавная штука: https://en.wikipedia.org/wiki/Vacuum_co В общем, кофейная культура там на удивление развитая. Добавить комментарий: |
|||