> У "большинства людей" иммунитету к прионам быть ни к чему, каннибализм в цивилизованных популяциях (особенно со съеданием мозгов) относительно редок, а еда это, практически, единственный канал передачи.

Со школы помню, что у большинства европейцев этот белок отличается мутацией, не позволяющей превращения в прион, и из этого делался вывод о возможном очень широком распространении каннибализма.