Лтдбр
     Во, настоящий снегопад. Вы не представляете, как его ждал мой брат. Все лето ждал, когда же зима наступит. Диковато звучит, конечно. Просто он в конце весны запустил (ну, не он один, конечно) совершенно зимний проект.
     Последний год как ни заедешь к Вадьке в офис (обычно вечером, после работы), а там все уже ушли, только брат с партнером задумчиво бродят, хлебают из стаканчиков:
     — Вот это попробуй.
     — А теперь вот это. Что лучше?
     Почти год рецептуру разрабатывали. Потом запустили. С тех пор каждый телефонный разговор у нас с ним обязательно включал примерно такое:
     — Сколько ресторанов?
     — ...Двадцать.
     — ...Двадцать восемь.
     — ...За пятьдесят!
     Меня самого захватило, хотя вроде не особо азартен. Все лето, всю осень следил за растущим количеством ресторанов в послужном списке. И еще зимы ждали. Потому что летом все-таки не самый ходовой товар.
     Они реанимировали идею настоящего горячего шоколада. Того, майянского. Не разведенного порошка какао, который повсеместно называется горячим шоколадом, а именно шоколада. Откопали какого-то эксклюзивного поставщика сырья. Год насиловали инженеров, хотели сделать автомат одной кнопки, чтоб нажал, и шоколад - не вышло. Придумали альтернативный способ приготовления, с помощью капучинатора. Вот с чем не было проблем, так это с рекламным оформлением, у брата все-таки своя дизайн-студия. Так что если где увидите (а должны увидеть, в списке охваченных ресторанов уже много десятков названий по Москве и поменьше десятков по Питеру) горячий шоколад "Чинтака", знайте, что это вкусно. Особенно, по-моему, острая модификация (есть еще традиционная и пряная).
     И да, даже если это реклама, мне за этот пост не заплачено )) Просто ну очень ждали снегопада, а когда еще горячий шоколад будет более кстати?

Update под катом ответ на вопрос "а где?"

...
В Москве:
Кафе Чоколатта (Цветной) г. Москва, Цветной б-р, д.11 стр. 2
Кафе Чоколатта (Бауманка) г. Москва, ул. Спартаковская, 24 ТЦ
Кафе Пипл г. Москва, ул. Новолесная, д. 2
Ресторан НИЯМА (ВДНХ) г. Москва, ул. Красная Сосна, 2 а
Ресторан НИЯМА (Молодежная) г. Москва, ул. Ярцевская, 25 "А"
Ресторан НИЯМА (Новокузнецкая) г. Москва, ул. Пятницкая, 3/4
Ресторан НИЯМА (Домодедовская) г. Москва, Ореховый бул. 15/1
Ресторан НИЯМА (Бутово) г. Москва, ул. Адмирала Лазарева, д. 2
Кафе Маэстро г. Москва, Страстной бул., д. 6
Кафе Eat & Talk г. Москва, ул. Воздвиженка, дом 4/7 стр. 2
Кафе Долина Грез г. Москва, Зеленый пр-кт., 60/35, стр. 4
Кофейня Золотая Кофейня г. Москва, Ленинградское ш., 9, к. 1
Кафе Фрейд г. Москва, Б. Кисловский пер., 1/1/12, стр. 2
Ресторан Ясуми г. Москва, ул. Профсоюзная, 61А
Кафе Маргарита г. Москва, ул. Малая Бронная, 28/2 стр. 1
Кафе Листья г. Москва, ул. Мясницкая, 47
Кофейня Паскуччи 71 км МКАД, стр. 16А,ТЦ "МОСМАРТ"
Кафе Дом Журналиста г. Москва, Никитский бульвар, д. 8а,/Калашный пер., 3а
Ресторан Simple Pleasures г. Москва, ул. Сретенка, 22/1
Кафе Кафе на Лестнице г. Москва, 2-й Смоленский пер., 1/4
Кофейня Wayne's Coffee г. Москва, ул. Арбат, д. 36/2, стр. 1.
Кондитерская Шантимэль (Тушинская) г. Москва, ул. Тушинская, д. 13.
Кондитерская Шантимэль (Митинская) г. Москва, Митинская, д. 52.
Кондитерская Шантимэль (Сущёвская) г. Москва, ул. Сущевская, д. 13-15, стр. 1.
Кондитерская Шантимэль (Сад-Самотечная) г. Москва, ул. Садовая-Самотечная, д. 5, стр. 1.
Кондитерская Шантимэль (М. Бронная) г. Москва, ул. Малая Бронная, д. 20А.
Кондитерская Шантимэль (Расковой) г. Москва, ул. Расковой, 12
Кондитерская Шантимэль (Щербаковка) г. Москва, ул. Щербаковская, 50/52
Кондитерская Шантимэль (Перерва) г. Москва, ул. Перерва, д. 58
Кондитерская Шантимэль (Жулебинский) г. Москва, ул. Жулебинский бул., 5
Кафе Мокка г. Москва, ул. Долгоруковская, д. 7. (БЦ "Садовая Плаза")
Ресторан Пицца и Паста г. Москва, ул. Нижняя Красносельская, 45/17
Ресторан Лас Пальмас г. Москва, МКАД ТЦ "МЕГА" Белая Дача
Кондитерская Венский Штрудель г. Москва, ул. Подъемная, д. 10,ТЦ "Ереван Плаза"
Кофейня Два Двойных г. Москва, ул.Маршала Бирюзова, 32
Кафе О'Кафе г. Москва, Рязанский проспект д.2 ТЦ "Город"
Ресторан Тояма Токанава г. Москва, Рязанский проспект д.2 к.2, ТЦ "Город"
Ресторан Карамбас г. Москва, Сокольники,ТЦ "Русское Раздолье"
Кафе Титаник Пражская г. Москва, ул. Кр. Маяка, 2 Б ТЦ "Пражский"
Кафе Кинотеатр РОДИНА г. Москва, Измайловский вал, д.5, стр.1
Кафе Ягода г. Москва, ул. Мясницкая, д. 13, стр. 3
Кафе Верди г. Москва, ул. Сретенка, 24/2
Кофейня Экспрессо г. Москва, ул. Мантулинская, д. 12/2.
Кафе Де Вилль г. Москва, ул. Садовая-Самотечная, д. 24/27
Кафе Сантори г. Москва, ул. Мясницкая, д. 14/2.
Кафе Журфикс г. Москва, Чистопрудный б-р, д. 9, стр. 1.
Кафе Пресс-Клаб г. Москва, Звенигородское шоссе, д.1, стр. 1.
Кафе Авокадо г. Москва, Чистопрудный бульвар, д. 12, корп. 2.
Кафе Мускат (Молодежная) г. Москва, ул. Ярцевская д. 25 А
Кафе Миллениум г. Москва, ул. Трубная, д. 12
Кафе Кафе 7х7 г. Москва, Ленинградский пр-кт, вл. 39, стр.42.
Кафе PICCOLO г. Москва, ул. Нижняя Радищевская д. 5, стр. 1
Кафе Иван Сан г. Москва, ул. Большая Черкизовская дом 30 "Б"
Ресторан Якитория Арбат г. Москва, ул. Новый Арбат, 10
Кафе Венское Кафе г. Москва, пр-т Мира, д.92, стр.1.
Ресторан Суши-Хауз г. Москва, Волоколамское шоссе, д.3.
Кафе Баклажан г. Москва, ул. Николоямская, д. 29, стр.3.
Кафе Сеньор г. Москва, ул. Барклая, д. 12, стр. 1.
Кофейня Кафеман г. Москва, Ленинградский пр-т, д.48.
Кофейня Кофейня 32 г. Москва, ул. Арбат д. 32, стр. 1.

В Питере - спросить?

источник-e-smirnov@lj

читать полный текст со всеми комментариями